[ziobro2]

Kiedy w Polsce wielka debata o wyższości oleju słonecznikowego nad palmowym w czpisach w Hiszpanii czipsy smażone w oliwie z oliwek za 1,50 euro

[szmalcownik]

@ziobro2: nie dla polaka to, dla Pana to

[M.....e]

@ziobro2: Panie, jakby w Polszy mieli taki luksus jak oliwę z oliwek używać to byś płacił po 20 zeta za paczuszkę laysów xD

[Yrrrr]

@budus2: akurat jest, tyle, że na rafinowanej

[AndyMendy]

@budus2: za chwilę się okaże że każdy olej/tłuszcz jest zły i masło będzie po 20groszy za kostkę , zrobię wtedy zapas masła w jakiejś chorej wielkości i będę lobbował organizacje pro zdrowotne aby znowu zaczęły lansować zdrowotne wartości masła i zacznę je sprzedawać po 10zl za kostkę

[uabit]

@ziobro2: ale wiesz o tym ze oliwa jest 100x gorsza od slonecznikowego/palmowego jezeli chodzi o smazenie, c'nie?

[ziobro2]

@uabit zależy w jakich temperaturach kolego.

[uabit]

@ziobro2: w temperaturach smazenia kartofli bracie

[Yrrrr]

@uabit: wiedza czerpana z prasy kolorowej dla kobiet? xD

[uabit]

@Yrrrr: nie, z wykopu xDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

[Yrrrr]

@uabit: no to pianino elo xD

[Yrrrr]

@budus2:
Temperatura dymienia to moment, w którym produkt pod wpływem ciepła zaczyna się degradować i wyzwalać substancje rakotwórcze. Oliwa ma jedną z najwyższych spośród wszystkich tłuszczów temperaturę dymienia – wynosi około 210 stopni Celsjusza. Jest wyższa o 30 stopni od rekomendowanej temperatury smażenia (180° C).

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe jako jedyne nie podlegają degradacji podczas obróbki cieplnej, nie utleniają się, a więc mogą być używane do smażenia. Najbogatsza w te kwasy

[slapdash]

@budus2: #!$%@? wi, spisek. Spokojnie mozna mieso smarzyc, co zreszta potwierdzi trzy czwarte cywilizacji srodziemnomorskiej.

[balbezaur]

@budus2: typie.... Otwórz oczy. Jest napisane żeby nie smażyć na oliwie z oliwek bo to jest w #!$%@? drogie. Dwa smakuje inaczej, lepiej. Zwykły kotelt w bułce tartej nie jest taki zapycjajacy i tłusty w smaku, trzy bo jest to zdrowe.
Dla mnie możesz smażyć na oleju samochodowym tylko otwórz oczy i wybieraj świadomie :)

[Yrrrr]

@budus2: nie wiem gdzie tak jest napisane, chyba w tym samym medium co wkładanie dziecka do pieca na trzy zdrowaśki jak jest zauroczone xDDD pozdro

[S.....a]

@budus2: bo opowiadają sobie nawzajem te bzdury, bo oliwa droga i mają powód, żeby jej nie kupować
przecież we Włoszech to jest główny składnik smażenia czegokolwiek