Wpis z mikrobloga

@wytrzzeszcz: nie nie nie, źle to robisz: najpierw usmaż cebulkę, powoli, niech się ładnie usmaży, poddusi. Późńiej zdejmij tę cebulkę na talerzyk albo do miseczki, dolej oleju na patelkę, weź wątróbkę otocz w mące i krótko smaż, jedną wyjmij i sprawdź, czy nie krwawi, jak jest ok to na talerz, dopiero teraz sól i pieprz i posyp tą smażoną cebulą i wułala żarcie jak ta lala, najlepiej z puree i sałatą