[dzieju41]

Gotujące mirki i mirabelki, kupiłem krewetki, gotowane, obrane, zamrożone. I teraz, rozmrażam, myję, na patelnię masło czosnkowe (też kupiłem), na to krewetki (ile czasu na patelni?) i białe wino?
Dobrze myślę? Nie znam się na gotowaniu kompletnie. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #pytanie #pytaniedoeksperta

[z.....o]

@dzieju41: a pietruszka?

[dzieju41]

@zakoo: Mam pietruszkę, spokojnie dzisiaj nie będę jeszcze przyrządzał, na razie podpytuję.

[niochland]

@dzieju41: jak gotowane to nie przesadzaj z długością na patelni, bo będzie gumowe i zjebiesz sobie pyszny smak krewetek

ja smażę w sumie głównie na maśle z czosnkiem, jak Ci się chce to możesz jakiś sos do tego zrobić, chociaż czasami jem z frytkami i też są fajne

[sindi_crawford]

@dzieju41 https://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/krewetki/krewetki_z_patelni/przepis.html :)

[iosnin]

@dzieju41: Na patelni krótko. 1-2 min (trudno dokładnie podać czas, zazwyczaj robię na czuja), może nawet krócej, byle ciepło złapały. Dla smaku lepiej za krótko, niż za długo, bo zrobią się gumowate i twarde.

[dzieju41]

@iosnin: @niochland: Ok będę pilnował czasu.

[iosnin]

@dzieju41: Daj znać, czy dobre wyszły :) Smacznego!

[m.....k]

@dzieju41: jakbyś miał problem z gotowaniem mety to wołaj. Tutaj nic nie pomogę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Urodzony]

Rozgrzej na patelni łyżkę masła z odrobiną oliwy
Wrzuć posiekane dwa-trzy ząbki czosnku
Wrzuć łyżkę-dwie otartej skórki z cytryny
(opcjonalnie wrzuć garść drobno pokrojonej czerwonej papryki)
(opcjonalnie wrzuć garść pokrojonych suszonych pomidorów z oleju)
Po minucie wszystko przesuń na bok i wrzuć krewetki, minuta na jednej stronie, minuta na drugiej

[l.....a]

@dzieju41: ojej, ale bym zjadła! :) Osobiście krewetki najczęściej robię w formie sałatki. Smażę je krótko na oliwie z chilli i z czosnkiem (ilość w zależności od porcji). Sałatka jest z rukoli lub sałaty, pomidorków cherry, szczypiorku, parmezanu i orzechów włoskich. Czasem dodaję fetę albo paprykę, wszystko zależy od zachcianki. Polewam to odrobinką octu balsamicznego i woila! Można szamać :) A wygląda to tak:

[L.....n]

@lezkaniebieska: brzmi nieźle. Rukola nie raz nadaje naprawdę fajny smak.

[l.....a]

@Lorenzo_von_Matterhorn: i smakuje też całkiem dobrze. Polecam spróbować :)

[L.....n]

@lezkaniebieska: jestem leniwy, czekam aż ktoś mi zrobi #pdk ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Kenpaczi]

@dzieju41: Ja robię tak. Maslo, czosnek w plasterki, krewetki jakieś 1-2 minuty z jednej strony, dolewam wino, odparowuje na większym ogniu, przewracam krewetki, pietruszka i pomidorki koktajlowe przecięte na pół, masło jeszcze i chwilę gotuję.

[dzieju41]

@Lorenzo_von_Matterhorn: W tajemnicy ci powiem, że te krewetki przygotuje moja żona. A zjem sam bo ona twierdzi, że tego świństwa nawet nie tknie. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Obrzydzają ją owoce morza a ja się nimi zajadam kiedy tylko mam możliwość.