[f.....s]

Macie mirki z #piwowarstwo na jakiś charakterystyczny styl? Poleciały już APA, marcowe, stout? Coś górnej fermentacji

[jmyung]

@fenis: witbier bo wczoraj robiłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[f.....s]

@jmyung: Nie wiem, czy aż tak mi się chce #!$%@?ć z kleikowaniem i nie wiem skąd dziabnąć curacao

[RadekKotarski]

@fenis: dawaj saison, warunki na fermentację teraz idealne, jak wpuścisz trochę jesiennego powietrza do pomieszczenia :)

[Mizantrop86]

@fenis: Barley Wine

[f.....s]

@RadekKotarski: Nie spodziewałem się Radka Kotarskiego w tym wpisie ( ͡° ͜ʖ ͡°). Tylko ten saison... taki niezbyt charakterystyczny

[jmyung]

@fenis: no to zostaje tylko porter bałtycki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[f.....s]

@jmyung: Nie da rady w tych temperaturach

[jmyung]

@fenis: to fermentor do lodówki i da radę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[kln88]

@fenis do witbiera zamiast kleikowania pszenicy równie dobrze można dać płatki pszenne

[RomeYY]

@fenis: zrob cos na kveikach

[f.....s]

@RomeYY: Teraz akurat temperatury spadają. Zakładam, że kveiki dają bimbrowe aromaty?

[RomeYY]

@fenis: owocowe

[f.....s]

@RomeYY: Chyba trzepnę american wheata.

[dakcts]

@fenis ja robię Świątecznego Ale ( ͡° ͜ʖ ͡°) akurat będzie na grudzień

[f.....s]

@dakcts: czyli?

[dakcts]

@fenis ciemny Ale z dodatkiem skórki z pomarańczy, cytryny plus goździki, cukier waniliowy, imbir, cynamon i coś tam jeszcze. Myślę że za 3 miesiące się ułoży i będzie dobry na połowę grudnia.

[f.....s]

@dakcts: W sumie...

[dakcts]

@fenis to mnie zainspirowalo https://youtu.be/1bFMDiJjOqo

[f.....s]

@dakcts: Ja chyba jednak nie będę robił grzańca. Dodam płatków dębowych, skórki pomarańczy i dużo wędzonego słodu

[javaman]

@fenis: uwielbiam american pale ale. Polecam i chyba nie jedt zbyt wymagające