Wpis z mikrobloga

@tptak to mnie chyba gorsze wychodzą. Są bardziej zbite, za pączkiem mocno smakują i są dość tłuste. Do tego trzeba je szybko zjeść (do kilku godzin po usmażeniu mają najlepszy smak, później robią się twarde)

- 1 szklanka cukru
- 1/2 kostki palmy
- 3 jajka
- 1 i 1/2 łyżeczki sody
- ok. 3 szklanki mąki (najlepiej krupczatki)
- 1/2 kg twarogu
- 1-2 łyżki octu

Pisownia oryginalna :D
@crackhack: stąd w zasadzie pochodzi nazwa. Tutaj takich serów nie ma, jedyne najbliższe są cottage cheese i Philadelphia, ale oba solone. W zasadzie tylko polskie sklepy nas ratują, może w niemieckich/austriackich też będzie.