[Naciass]

Panie i panowie spod #gzw #gotujzwykopem mam zamiar zrobić mięso w sosie chrzanowym. Najbardziej pasują mi pulpety z mięsa mielonego.
Macie jakies fajne przepisy? Rady? Czy robic stricte miesne kulki czy dodac tam jakies warzywo pokrojone?

[paziu]

@Naciass: zawsze da się jakoś urozmaicić, ale jak po prostu do zwykłego sosu dasz trochę chrzanu (ile dasz, to już zależy od mocy - łyżka, parę łyżek, teraz często sprzedają chrzan tak słaby, że trzeba się samemu po nosie drapać, żeby coś poczuć) i czegoś do zabielenia, voila, masz pulpety w sosie chrzanowym. pasuje do nich majeranek i świeża pietruszka

[niktinnynizja]

@Naciass: moja mama robi też np. pieczeń w sosie albo gotowane chude mięso z takim sosem właśnie ;)

[theone1980]

@Naciass: ja bym papryki dodal

[w.....a]

@Naciass: poledwica wieprzowa jest pycha w tym sosie :)