Tak jak obiecywałem wcześniej przygotowałem mały, krótki poradnik przybliżający podstawowe informacje jakie trzeba znać, aby robić własny ser. Opisałem składniki, sprzęt, proces produkcji i przepisy wg których zrobiłem sery

Wiedzieliście, że i z papryki moż a zrobić dżem? Nie? No to zapraszam do oglądania

Najnowszy odcinek wyrobów domowych. tym razem na warsztat idzie pasztet z drobiu. Zapraszam.