Informacja o luksusowym daniu rzymskim – tzw. „świni trojańskiej” pochodzi z V wieku, a zawdzięczamy ją uczonemu Makrobiuszowi. Sam Makrobiusz tak opisuje sens potrawy: „Świnia ciężarna z innymi zwierzętami, zamkniętymi w jej wnętrzu niczym żołnierze w koniu trojańskim”.
O takiej potrawie wspomina także Petroniusz w swoim dziele „Satyrikon”, z tą jednak różnicą, że świnia była wypełniona kiełbaskami. Gdy cielsko zwierzęcia rozcinano, z jej brzucha wypadały kiełbasy, imitujące jelita.
Taka











Rzymskie siodło z zachowanym rogami, wykonanym z brązu. Obiekt datowany jest na I wiek n.e. i znajduje się na wystawie w Dominikanermuseum Rottweil w Niemczech. Rogi znaleziono na terenie obozu I i II w Rottweil.
Antyczni Rzymianie nie używali strzemion, które wynaleziono na Dalekim Wschodzie, a w Europie pojawiły się około VI wieku n.e. Zamiast strzemion Rzymianie stosowali siodła z rogami, które pozwalały lepiej utrzymać się jeźdźcowi na grzebiecie
źródło: comment_16315172197yY2H5alIjVLYLgoQkOpNg.jpg
Pobierz