@Koteu81 Nie jestem zwolennikiem bezpodstawnej eliminacji jakiegoś produktu. Oczywiście w przypadku wskazań medycznych warto, a nawet dla własnego zdrowia, należy to zrobić. Na własne potrzeby można zmienić każdy przepis, tak jest też w tym przypadku można użyć mąki ryżowej, owsianej albo mąki z tapioki. Poza tym nic nie narzucam, to tylko mój punkt widzenia i nie każdemu musi to odpowiadać.

@sssabae SKŁADNIKI: (na ok. 7 sztuk)
-1 szklanka mąki pszennej (można tutaj eksperymentować i mieszać z mąką kokosową/orzechową)
-2 łyżki cukru/słodziku
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-1Pokaż całość

@kostniczka: Wpływ czosnku na florę bakteryjną naszego organizmu jest złożony. Podobnie jak cebula jest źródłem fruktooligosacharydów, które są pożywką dla tych dobrych bakterii, przez to ich ilość wzrasta (nasza flora się polepsza), a maleje liczba tych patogennych drobnoustrojów. Czosnek obniża też pH jelit, a to niekorzystnie wpływa na namnażanie się chorobotwórczych bakterii.

@AGMateusz: Częściową odpowiedź znajdziesz na samym blogu: http://www.projektzywienie.pl/o-mnie/ ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■
Skończony licencjat na ŚUM kierunek Dietetyka, obecnie robię mgr na AWF Wrocław, kierunek Sport ze spec. żywienie i suplementacja w sporcie.

Co do źródeł to korzystam z książek specjalistycznych i publikacji naukowych.