Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
konto usunięte
- 1

RomeYY
- 1
@44zw: http://www.wiki.p--o.org/Kategoria:Receptury_ze_s%C5%82od%C3%B3w

JackMaster
- 0
@44zw: zainsteresuj się tematem syropu kandyzowanego http://www.p--o.org/topic/980-cukier-kandyzowany-domowa-produkcja/page-2#entry105558 - dla mnie obowiązkowy składnik każdego dubbla czy tripla
- 10
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@majeranek: WINCYJ HMIELUF
@WapniakZJury: WINCYJ HMIELUF + WINCYJ HMIELUF = WINCYJ HMIELUF
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@s1rkaha: byłem wczoraj, byłem dziś, będę jutro. zdrowie!
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@44zw: Bardzo dobry vlog piwny. Ale serii ZeroIbu nie polecam.
- 663
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@Arcyksienciuniu: pszeniczne do 3 vol max masz rację dam mniej :) muszę zgłębić ten temat jeszcze. Do soboty mam trochę czasu.
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Krzys91: Na zimno moim zdaniem takie minimum to jest 50 g chmielu. IMHO Mosaica szkoda na goryczkę, wrzuć go na zimno, a na goryczkę sypnij coś innego np. Zeus, Warrior, albo Magnum, Iunga. Dałbym jeszcze jeden chmiel może na przerwę chmielową np. Southern Cross, Motueka, Simcoe albo Mandarina Bavaria.
Co do zasypu to ok, nie gra aż tak ważnej roli, byle było trochę słodów poprawiających pianę. Drożdże będą dobre.
Co do zasypu to ok, nie gra aż tak ważnej roli, byle było trochę słodów poprawiających pianę. Drożdże będą dobre.
- 1
@WapniakZJury: Dzięki ;)
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 3
@Barcol: 1. "Robiłem z brewkita więc nawet nie było tego za bardzo jak zakazić" Co ma jedno do drugiego?
2. Wodę z butelki dolałeś do fermentora? Kiedy i po co?
3. Do piwa się nie zagląda, niepotrzebnie tam grzebiesz (może grzebiecie?).
4. Jakim cudem musisz dolewać wody do rurki?
2. Wodę z butelki dolałeś do fermentora? Kiedy i po co?
3. Do piwa się nie zagląda, niepotrzebnie tam grzebiesz (może grzebiecie?).
4. Jakim cudem musisz dolewać wody do rurki?
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
@orcen92: Przede wszystkim nie można ustalić - "po siedmiu dniach kończe burzliwą", to nie jest żadna magiczna liczba. Zmierz blg teraz i za dwa dni kolejny raz. Jeśli się nie zmniejszyło, będzie to oznaczać, że fermentacja została zakończona i można dekantować na cichą.
- 0
@Tonyk: No ale niech nie otwiera wiadra po 2 dniach bo mu piana zeszła. Jak postoi tydzień to piwu nie zaszkodzi a prawdopodobieństwo, że niedofermentowało o wiele mniejsze. Potem niech mierzy blg.
- 33
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Gallonimus: dostajesz ćwiartkę? Chyba cię nie lubią. Nie widziałem żeby ktoś kiedyś dostał mniej niż 0,5.
- 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Zielona butelka jeśli jest dostęp do światła słonecznego na pewno nie pomoże temu piwu.
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Barcol: Czekać.
@Barcol: I włącz sobie tą piosenkę: https://www.youtube.com/watch?v=f8WP7yMCjQc
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 10
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@hpiotrekh: Fajny zbieg okoliczności, chwilę temu otworzyłem pierwszą butelkę bittera wg. tej samej receptury. Co prawda ja nie modyfikowałem jej w żaden sposób, ale i tak jestem zadowolony. Bardzo przyjemny słodowo-karmelowy aromat.
- 13
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@WapniakZJury: tak myślałem ( ͡° ͜ʖ ͡°) więc nie ma co powtarzać za nie wiadomo kim, bez namysłu, niesprawdzonych informacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ⌐■-■
- 2
@Rajca: @Oswiadzczam_ze_skonczylem_13_lat: @WapniakZJury:
Może nie tyle sama fermentacja, ale późniejsze zlewanie przez ten kranik raczej zwiększa prawdopodobieństwo zakażenia. Ja kranik przed butelkowaniem osobno dezynfekuję w oxy, a dopiero później cały wnętrze fermentora z kranikiem.
Jak fermentor z kranikiem stoi sobie przez tydzień, to na pewno jakieś dziadostwo się na nim i wewnątrz niego zbierze, a możliwość dezynfekcji jest ograniczona.
Inną sprawą jest to, ze jak ktoś ma
Może nie tyle sama fermentacja, ale późniejsze zlewanie przez ten kranik raczej zwiększa prawdopodobieństwo zakażenia. Ja kranik przed butelkowaniem osobno dezynfekuję w oxy, a dopiero później cały wnętrze fermentora z kranikiem.
Jak fermentor z kranikiem stoi sobie przez tydzień, to na pewno jakieś dziadostwo się na nim i wewnątrz niego zbierze, a możliwość dezynfekcji jest ograniczona.
Inną sprawą jest to, ze jak ktoś ma






















