TL;DR Tradycyjnie: kolejny zbiór - kolejne #rozdajo zestawu degustacyjnego #chilizgobim
W środku każdej paczki co najmniej 45 różnych odmian papryczek z pełnej skali ostrości od lekko ostrych do superhotów. Do tego galeria zdjęć do rozpoznawania odmian. Losowanie wśród wszystkich plusujących w niedzielę wieczorem. Tym razem zestawy będą “średnio” bardziej ostre niż poprzednie, bo doszło mi sporo superhotów, które ostatnio były jeszcze zielone.

W ostatnim czasie byłem dość mocno zajętyPokaż całość

Ej, myślałem, że to marketingowa ściema, ale ten makaron to jest real deal (｡◕‿‿◕｡)

#buldak #chili #chilihead #papryka #papryczki #chilizgobim #ostrezarcie #ostresosy #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #zupkichinskie #jedzenie

Ten stół to już raczej znacie, ale tym razem jest na nim sporo nowych odmian :)

To w tym sezonie pierwsze większe podebranie dojrzałych chili z mojej uprawy. Całość zapakowałem w zestawy degustacyjne po 42 różne odmiany w każdym i część z nich już poleciała także do Mirków z wykopu :)

--

WięcejPokaż całość

Chyba w końcu udało mi się poodpisywać na wiadomości z rozdajo, jutro będę kończyć pierwszy zbiór, a tym czasem lecimy dalej z growlogiem #chilizgobim Tym razem 4 czerwca i start izolowania odmian.

Zajrzyjcie też do pierwszego komentarza pod postem, bo ukryłem tam mały sneak peak ze zbioru :)

--

WięcejPokaż całość

No i jak co roku nadszedł ten czas kiedy jest pora na zbiory papryczek #chilizgobim a co za tym idzie #rozdajo zestawu degustacyjnego różnych odmian chili.

W zestawie będzie ponad 40 różnych odmian chili z całego zakresu ostrości od praktycznie słodkich po płynną lawę superhotów :)

Na zdjęciu przykładowy zestaw z poprzedniego sezonu. W tym roku zestawy będą jeszcze obfitsze, a większość odmian bardzo trudna lub zupełnie niedostępnaPokaż całość

Przed Wami Cheiro Recife ( ͡º ͜ʖ͡º)

Dziś cały dzień ogarniam tunele. Podwiązuje rośliny i przycinam liście. Mam nadzieję, że jutro uda się zacząć zbiór. Jeżeli komuś nie odpisałem na PW to przepraszam, nie miałem czasu. Będę starać się odpisać dziśPokaż całość

Sam kompletnie na to nie mam czasu, ale moja dziewczyna się zawzięła i stwierdziła, że poskleja moje, krótkie filmiki z uprawy, które nagrywam jako growlog #chilizgobim. Dzięki temu jest szansa, żeby nadrobić z aktualizacją uprawy.

Poniżej odcinek z 27 maja i startem uprawy, a dziś wieczorem postaram się wrzucić na tag post z aktualną sytuacją w tunelach i pod daszkami :)

--Pokaż całość

Kiedy ja się urlopuję na Warmii to na Podlasiu dojrzewają papryczki #chilizgobim

Co prawda w tym roku przez zimny lipiec wybarwianie się i dojrzewanie owoców jest mocno opóźnione, ale myślę, że będzie co zbierać ( ͡º ͜ʖ͡º)

Na zdjęciu owoc odmiany, którą uprawiam pierwszy raz, ale zapowiada się super - Chinesischer runzelhaut. Jak widać jużPokaż całość

ej mam jazdę na ostre sosy, ale sambal i tabasco mi się przejadło. Co polecicie drogie dzieci? jakiś Mirek prowadził chyba piracki handel własnych #sosy #ostrezarcie #ostresosy

No i zaczęły się pojawiać kolorki w uprawie :-)

Od lewej: Aji Challuaruro Amarillo, Medusa, Yellow Cayenne.

Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobimPokaż całość

Sam nie wiem co jest bardziej męczące: pielenie w słońcu czy składanie rolki w aplikacji Instagrama https://www.instagram.com/p/CuvL-nIgiQy/

ᕦ(òóPokaż całość

Ostrozercy #ostrezarcie #ostresosy Chce zrobic sos z #carolinareaper co będzie lepsze - świeża papryka czy suszona? To będzie mój pierwszy sos i nie wiem jak się za to zabrać

Spoko sosik choć jestem trochę zawiedziony. Nie jest tak ostry jak myślałem, że może być.

#sos #ostrysos #ostrejedzenie #ostresosy

I weź ty człowieku zostaw uprawę bez opieki na 2 tygodnie ( ͡° ʖ̯ ͡°)( ͡° ʖ̯ ͡°Pokaż całość

Kwitnący Black Scorpion Tongue.
Wygląda jakby płakał ( ͡° ʖ̯ ͡°Pokaż całość

Heja. Planuje sobie porobić dziś jakieś sosy ostre, ale nie mam bladego pojęcia skąd wytrząsnąć świeże habanero w większych ilościach w Krakowie. Są jakieś opcje w centrum/ruczaju czy jednak kiepsko z tym będzie i trzeba zamawiać przez neta?

#habanero #krakow #ostresosy #ostrezarcie

Mój ostateczny "setup" na ten sezon. 3 folie i 3 daszki. Dwa daszki są już w całości zasadzone, pod trzecim jeszcze wylądują sadzonki papryczek, które miałem na sprzedaż i nie poszły :)

Jakoś kurła dużo wyszło :D

Więcej na:

https://www.instagram.com/chili_z_gobim/Pokaż całość

Wie ktoś gdzie moge kupić jakiś bardzo ostry sos na test? Szukam czegoś 500k - 1m SHU
#ostresosy

TL;DR coroczne #rozdajo dwóch dużych sadzonek papryczek #chilizgobim do uprawy na parapecie/balkonie/tarasie/w ogródku/w tunelu

Jak się okazało w tym roku trochę przesadziłem z współczynnikiem liczba roślin/ilość wolnego czasu ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Z tego powodu ciężko wrzucać mi bieżące relacje ze zdjęciami i opisem, bo każdą wolną chwilę spędzam na transporcie roślin na wieś, ustawianiu tuneli, wysadzaniu sadzonek,Pokaż całość

Zostało mi jeszcze trochę nadprogramowych sadzonek chili, które z chęcią odsprzedam. Jeżeli ktoś byłby zainteresowany rozpoczęciem czy poszerzeniem swojej własnej uprawy to tutaj jest lista wraz ze zdjęciami owoców:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1NZnmPCLwnV0bs2ikzyf3aeon42K4ULdgcPfniwIbfYU/edit#gid=0

Można je uprawiać w donicach na parapecie czy balkonie albo w gruncie w ogródku. Na zdjęciu trzy przykładowe sztuki wyciągnięte z mojego parapetu :) Obecnie rośliny "przebywają" na Mokotowie w Warszawie :)

WięcejPokaż całość