@Silly_Alpaca: osobiście nigdy nie lubiłem takiego staromodnego tatara z całym żółtkiem na górze. Raz, że to już kompletnie ograny motyw. Dwa - uważam, że tatar powinien być dobrze wyrobiony, nie chcę tego zadania zwalać na gościa bo jakby się nie starał nie zrobi tego tak dobrze jak kucharz w misce. Lepiej dać frajdę z jedzenia dodatkami do tego jakieś fajne masełko, pieczywko - niech tym się bawi. Oczywiście pieczywo czy
  • Odpowiedz
@Silly_Alpaca: Ja za to nie robię tych tatarów z osobnymi składnikami, nigdy takiego nie jadłam i jakoś nie mam ochoty, wydaje mi sie to nonsensowne choć ładnie wygląda.
Nie rozumiem za to tej fazy na majonez w tej konkurencji xD Nie wiem czy przeoczyłam cos czy kazali im robić majonez?
W Holandii i Belgii jedzą filet american, to rodzaj tatara z pomidorami albo często z majonezem. Nasz klasyk jest lepszy.
arinkao - @Silly_Alpaca: Ja za to nie robię tych tatarów z osobnymi składnikami, nigd...

źródło: Bez tytułu

Pobierz
  • Odpowiedz
Jak ktoś lubi programy typu Top Chef, Hells Kitchen, Master Chef to gorąco polecam program Culinary Class Wars na Netflixie.

Koreański program w którym udział biorą najlepsi koreańscy kucharze i ci trochę mniej znani.

Produkcja programu jest niesamowita ogólnie, czuć pieniądz.

#gotowanie #netflix #masterchef #hellskitchen
Farezowsky - Jak ktoś lubi programy typu Top Chef, Hells Kitchen, Master Chef to gorą...

źródło: temp_file600836015987431846

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

O dzięki, na pewno będzie inspirujące bo uwielbiam kuchnie koreańską, już nie mogę się doczekać na majonez itp.
Azjaci którzy odkryli kuchnie europejską są zachwyceni majonezem i majonezowymi sosami w miejscach zupełnie przypadkowych i dla nas obrzydliwych, jak to widzę to wiecznie mam banana na twarzy. Robią coś za co każde jury chyba by ich udusiło.
Mają też inne podeście do pieczywa, jedzą je np. z dziwnymi dodatkami słodkimi, dla większości to
  • Odpowiedz
@myidioci: Klima nie mógłby wziąć udziału w Masterchefie jako uczestnik bo to program dla amatorów. Dla profesjonalistów był Top Chef i Klima brał w nim udział w 2016 r. zajął 8 miejsce na 12 uczestników. Pytanie też co trzeba mieć aby wygrać program, czy są oceniane wyłącznie umiejętności kulinarne? Zanim w ogóle się wybierałem do Krakowa to wiedziałem, że umiejętności w kuchni to jest może maksymalnie 50% tego co się
  • Odpowiedz
@kiszony_Pomidor: XD no takie rzeczy by nie przeszły w TVN
Ale wiesz, było "na straży prawa i sprawiedliwości", można to zrozumieć, że bronię innych przed powrotem Prawa i Sprawiedliwości ;)

Kumam, że sobie to zmontowali tak jak zmontowali, bo tą sytuację komentowało wielu uczestników ale może ja najbardziej wyraziście. Natomiast komentarz lektora o tym, że mógłbym żądać od Olgi "oddania medali" był mega-słaby. Nigdy nie miałem żadnych pretensji do Olgi,
  • Odpowiedz
@Vade: Dzięki
@Talerzpozywnejzupki Dzięki. Fajnie, że ktoś to dostrzega ;)

Co do Eweliny, nie mam pojęcia, nie mam oka do takich rzeczy. Ja odróżniam czy ktoś miał jakąś operację plastyczną na poziomie Donna Versace ;P Na pewno Ewelina zawsze trzymała klasę i wyglądała dobrze. Nie to co ja, że po zdjęciach dres i bezrękawnik, a w sumie to i w studio byłem na luzie ubrany - jak do gotowania :P

W przypadku
  • Odpowiedz
@ChwilowaZielonka: Dziewczyna wygrała program i ma jedną z lepszych restauracji we Wrocławiu.
Matka sie nigdy nie zmieni i jej nie zadowoli.
Wbrew pozorom zjawisko zazdrosnej o córkę narcystycznej matki jest bardzo częste, gdy w rodzinie jest dodatkowo syn to może być upośledzony albo pod celą ale zawsze będzie lepszy od niej. Nie wiem czemu tak sie dzieje, czytałam kiedyś że to działa na najniższych instynktach gdy matka podświadomie zazdrości córce
  • Odpowiedz
#masterchef

Po za wyjątkowymi jednostkami, wydaje mi się że poziom spada z sezonu na sezon. Dania typu suflet chyba są w każdej edycji i można się jako tako przygotować. Sama kaszanka trochę mnie zaskoczyła, a poziomu a raczej niziny karpatek lepiej nie komentować. Gratulację dla Rafała, nie zapeszając, mam wrażenie że zajdziesz daleko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach