@HelterSkelter88: Nie otrujesz się. Kurczaka poddajemy obróbce cieplnej po to żeby zabić dwie groźne dla nas bakterie: campylobakter oraz salmonellę. Skoro ten kurczak został już poddany obróbce cieplnej to zostały zabite te bakterie i ich nie ma. Nie żyją u Ciebie w zamrażarce więc się na tym kurczaku nie pojawią znowu.

Mrożenie po prostu spowolni procesy gnilne, rozwój pleśni czy nadmierny rozwój jakichś innych - wszechobecnych bakterii - które w
  • Odpowiedz
@HelterSkelter88: Nie jest to jakaś święta zasada której nie wolno złamać, w pewnych sytuacjach można mrozić dwa razy. Zasada żeby mrozić tylko raz jest pewnym uproszczeniem ale pożytecznym. Chodzi o rozwój bakterii. Podczas obróbki cieplnej zabijamy bakterie, ale to nie znaczy że już żadnych innych bakterii nie będzie w pokarmie. Zawsze będą, bo bakterie są wszędzie dookoła nas: w powietrzu, na naszych dłoniach, opakowaniach, przyborach etc. Natomiast mrożenie ich nie
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 0
@Acri jestem świadom że pogoda może zmienić się z minuty na minutę. Ale mimo wszystko komicznie wyglądają takie informację, mogli to dać w jednym artykule i opisać obie sytuację no ale kliknięcia się muszą zgadzać
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@turbine: Piątek to raptem 2 dni temu był, powinny być gituwa jeszcze kilka dni o ile kupiłeś faktycznie świeże.
No ale wiadomo, przed gotowaniem obejrzyj, powąchaj, bo nie wiadomo ile leżały przed zakupem :p
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach