@niochland: subiektywnie:
1. Chmeli suneli, jest chyba najlepiej jakościowo ale na wielkie porcje nie licz, taki lokal na niedzielny obiad rodzin deweloperskich i innych ważniaków ( ͡° ͜ʖ ͡°)
2 Supra poprawna knajpa w centrum, dobre ceny i zwykle bez tłumów.
3. Pan Gar, modna miejscówka dla jezyckich hipsterów, często w lokalu są jakieś wydarzenia artystyczne, żarcie również dobre.
4.Shemo, duże porcje, cena taka nie za wysoka nie za niska, to miejsce można
  • Odpowiedz
KUBDARI
Kubdari to zasadniczo placek drożdżowy z farszem mięsnym. Danie smaczne i pożywne. I stosunkowo proste do zrobienia, z łatwo dostępnymi składnikami. No może poza paroma przyprawami, których nie mogłem znaleźć, i które nie zostały przeze mnie wymienione w przepisie. Ale jak patrzyłem na różne przepisy, to akurat jest tutaj pewna dowolność, a powtarza się w nich tylko kolendra i koper.
Przy pierwszym kubdari popełniłem parę błędów, ale za drugim razem powinno wyjść jeszcze
Chrystus - KUBDARI
Kubdari to zasadniczo placek drożdżowy z farszem mięsnym. Danie s...

źródło: comment_1658070212H3TgTodlmjBBbszCBQ8ETk.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jedno z najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej zagościło także na naszym stole. Soczyste pierożki z rosołem w środku okazały się pracochłonne, ale mimo to dość proste do zrobienia. Rezultat wyszedł przepyszny.

#ksiegasmaku #gruzja #kuchniagruzinska #gotujzwykopem #gotowanie

https://ksiegasmaku.pl/gruzinskie-pierozki-chinkali/
suvroc - Jedno z najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej zagościło także na naszym...

źródło: comment_obC4Sw8czfO8DFxdaMoO3DB0jGH7iDN2.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kolejnym daniem kuchni gruzińskiej które przyrzadziliśmy było charczo - gesta zupa gulaszowa. Bardzo pożywna i smaczna. Długo duszona wołowina w gestym sosie z wieloma dodatkami smakuje bardzo dobrze.

https://ksiegasmaku.pl/charczo-gesta-zupa-gulaszowa/

#gotujzwykopem #ksiegasmaku #kuchnieswiata #kuchniagruzinska #gruzja #przepisy #kuchnia
suvroc - Kolejnym daniem kuchni gruzińskiej które przyrzadziliśmy było charczo - gest...

źródło: comment_6XtMMWDEaAdjwWmIouwpxOF0KMv6ajR8.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pchali - bardzo prosta przekąska z buraków, orzechów i czosnku. Początkowo nie byliśmy przekonani do tego połączenia, ale okazało się ciekawe. Gruzini jedzą je w postaci kulek, jednak my woleliśmy wykorzystać ją jako pastę do chleba.
https://ksiegasmaku.pl/pchali-posiekane-i-mielone-warzywa/

#ksiegasmaku #gotujzwykopem #gruzja #kuchniagruzinska #kolacja
suvroc - Pchali - bardzo prosta przekąska z buraków, orzechów i czosnku. Początkowo n...

źródło: comment_1skObLnr7P2cGWSa61pwhDSEfCRY8XrP.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

W ramach naszego projektu próbowania różnych kuchni świata, na styczeń wybraliśmy Gruzję. Okazało się, że to idealny wybór na zimę. Sporo drożdżowych i warzywnych dań z dodatkiem orzechów i rożnych ziół. Na start stworzyliśmy zestawienie najciekawszych potraw i przepisów na gruzińskie dania:

https://ksiegasmaku.pl/kuchnia-gruzinska-zestawienie-przepisow/

#ksiegasmaku #kuchniagruzinska #gruzja #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach