Wszystkich zainteresowanych herbaciarzy, strimsów biorących udział w herbacianej strims poczcie oraz innych smakoszy zapraszam do subreddita Herbaciarnia w całości poświęconemu herbacie, ceramice oraz wszystkiemu co związane z kulturą herbacianą. W niedługim czasie możecie spodziewać się herbacianych mini recenzji różnych odmian krzewu camellia sinensis, a także innych równie ciekawych treści. http://www.reddit.com/r/Herbaciarnia/

Zachęcam także do dodawania własnych recenzji i przemyśleń. Szukasz herbaty dla siebie, masz wątpliwości? Nie wiesz jaka ceramika będzie najbardziej odpowiednia do
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Yamada Sou: niezwykły czajniczek kyusu wykonany z bardzo cenionej glinki zwanej Shudei. Glinka ta jest niezwykle bogata w różne minerały dzięki czemu herbata parzona w takim czajniczku jest smaczniejsza ze względu na mniejszą ekstrakcję goryczy. Ceny czajniczków z glinki Shudei wahają się od kilkudziesięciu aż do nawet kilkuset dolarów.

#herbata #herbaciarnia #japonia #ciekawostki #ceramika
s.....t - Yamada Sou: niezwykły czajniczek kyusu wykonany z bardzo cenionej glinki zw...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj degustuję jasnego Oolonga prosto z Tajwanu. Niski stopień oksydacji, małe, zwinięte listki o ciemno-zielonym kolorze http://2.bp.blogspot.com/_RjHPbIOPmac/TJiIN8IwvZI/AAAAAAAAFhA/ITonlimyK3Y/s1600/DSC_0758s.jpg Napar jest dosyć aromatyczny, choć raczej stonowany. Nuty kwiatowo-owocowe są najbardziej wyczuwalne, lekka słodycz w tle. Muszę przyznać, że drugie parzenie było zdecydowanie bardziej intensywne niż pierwsze. Ta herbata dopiero "rozkręca się" od II parzenia - taka specyfika tajwańskich oolongów. : )

#herbaciarnia #herbata #wykopteaclub
s.....t - Dzisiaj degustuję jasnego Oolonga prosto z Tajwanu. Niski stopień oksydacji...

źródło: comment_v9ZaNO9k6u5Aag2fsu78oRIz9mRMZddj.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Wolfik1024: @BartoszCoyote:

Ja obecnie korzystam z takiej pomysłowej, z trzema filtrami, poziomie szparki, na to siateczka nakładana i skręca się to wszystko sprężyną która jednocześni pełni rolę ostatniego filtra. Z 80 zł chyba na nią wydałem, ale warto bo ciężko ją zapchać.

Ważna jest technika przy pylistych yerbach, ja mam taką której z osiem lat temu nauczyłem się od Cejrowskiej i korzystam do dziś. Zatykam wierzch matero (nabitego już
  • Odpowiedz