Czas na wyborna herbatę: właśnie delektuję się zieloną kamairicha z górzystego regionu prefektury Shizuoka - naturalna słodycz tropikalnych owoców z nutą pieczonego chleba, ryżu, zrównoważona subtelną dozą goryczy.

http://www.yuuki-cha.com/blog/wp-content/uploads/2012/07/sakimidori005.jpg

Być może nieco skrócona wersja japońskiej ceremonii herbaty chanoyu pozwoli wam poczuć klimat ducha herbaty o którym pisał Kakuzō.

Popołudniowe
s.....t - Czas na wyborna herbatę: właśnie delektuję się zieloną kamairicha z górzyst...
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Malandrino: Piłem xin yang hong w zeszłym tygodniu, nie jest z Wuyi (prowincja Fujian), jest z Henanu, czyli zdecydowanie bardziej na północ. Dorzucam uproszczoną mapkę prowincji, gdzie produkuje się herbatę. Na stronie eherbata jest napisane, że przypomina jin jun mei... trochę tak, ale zdecydowanie delikatniejsza. Owocowe nuty przede wszystkim. Może jakieś przebłyski czerwonego wina? W cenie 5,80 za sztukę (taka cena nadal widnieje na stronie) warto spróbować. Na miejscu kosztuje
S.....v - @Malandrino: Piłem xin yang hong w zeszłym tygodniu, nie jest z Wuyi (prowi...

źródło: comment_tOHhR5fIBxdRukHLjqF5biCElJwgRL7D.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
S-----a Dilmah, rozumiem, że macie fajne wielkie liście w herbacie, na bogato, ale z tą gałęzią co się nią o mało nie zakrztusiłem, to trochę przesadziliście. #foh #herbata #dilmah
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach