Matcha- kto nie pił powinien spróbować. To jest świetne.
Matcha to specjalna odmiana zielonej herbaty, pita od tysiąca lat w Chinach i Japonii, całkowicie inna od normalnej zielonej herbaty zarówno w hodowli, procesie produkcji, smaku i właściwościach no i cenie (niektóre kosztują ok. 500 zł za 20 gram, ale za 100 zł można kupić dobrą). Uczestniczy w japońskiej ceremonii picia herbaty. To część japońskiej kultury.
Wygląda jak zielona farba z pianką, aż ciężko uwierzyć,
kukkukkuk - Matcha- kto nie pił powinien spróbować. To jest świetne.
Matcha to specj...

źródło: comment_Pg7rzy7FEC5rE5Hnn8yvq9EmTXygCMOy.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LordDarthVader: ostatnio, niespodziewanie, trafiła w me gusta herbatka teapigs o smaku lukrecji i mięty. Zabójcza kombinacja, ale smakuje świetnie :) Przy okazji zamówiłam sobie inne rodzaje, w formie pojedynczych saszetek, takie jak: super fruit, popcorn, cynamon z jabłkiem, ale z tych trzech, tylko ta pierwsza mi podeszła.
  • Odpowiedz
Mam pytanie odnośnie zrobienia własnej mieszanki. Mam czarną herbatę Breakfast, goździki, suszoną dziką różę, laskę wanilii, cynamon zmielony, imbir korzeń, żurawina suszona. Czy da się to jakoś połączyć i pić jako herbatę?
Ewentualnie z jakich przepisów korzystacie?
#herbata
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Iliilllillilillili: Niezupełnie, przegotowana woda traci tlen i azot przez co staje się bardziej wyjałowiona.

One of Britain’s leading tea experts has now said that the water used for making a cup of tea should never be boiled more than once.

William Gorman, chairman of the Tea and Infusions Association, warns that boiling the same water more than once removes the oxygen and nitrogen and results in a “dull” cuppa.
  • Odpowiedz
Chciałbym zacząć pić zieloną herbatę ponieważ z tego co wiem fajnie działa na organizm, działa zdrowotnie, właściwości antyrakowe itp... Poleci mi ktoś jakąś fajną odmianę i powie jak to zaparzyć? I czy takie towary luksusowe są drogie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#herbata
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Macie jakies swoje ulubione herbaty sypane, ktore sa warte kazdych piniedzy? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dajcie jakies bo tyle tego cholerstwa a nie wiadomo co wybrac. I nie zadne yerby
#herbata
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@goodidea: Generalnie herbaty ręcznie zbierane, a więc jakościowy top - sencha, koreańska nokcha oraz różne odmiany tajwańskich oolongów.

Tutaj zamówisz bezpośrednio z Japonii/ Tajwanu:
- yuuki_cha - herbat zielone oraz fermentowane, bardzo duży wybór, wysoka jakość, yuuki(herbaty ekologiczne)
- yunomi - szeroki wybór herbat japońskich
- tea.from.taiwan - tajwańskie wulongi prosto
  • Odpowiedz
Kilka osób pytało mnie ostatnio jak prawidło zaparzyć japońską, zieloną herbatę... a więc właśnie tak. Wszystko zaczyna się od rozgrzewania naczyń. :)

Mam nadzieję, że ten filmik będzie dla was pomocny.

Mała uwaga: radziłbym najpierw wsypać herbatę do rozgrzanego czajniczka, a dopiero później zalać ją wodą - to lepsza metoda, bardziej tradycyjna, liście herbaty nie doznają wtedy szoku termicznego.

#herbata #zielonaherbata #herbaciarnia #sencha
tomosano - Kilka osób pytało mnie ostatnio jak prawidło zaparzyć japońską, zieloną he...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach