Wszystko
Najnowsze
Archiwum
4
Jak przechowywać kawę w domu? - sklep

Tutaj dowiesz się jak przechowywać kawę ziarnistą lub mieloną w domu. Radzimy jak przechowywać i czego unikać aby kawa zachowała swoje właściwości
z- 0
- #
- #
- #
- #
@ortaliontrenera: opie na boga
@ortaliontrenera: jeśli chcesz kapucziny to musisz dosypać mleka w proszku
Mirki, potrzebna pomoc dla laika.
Mam tani, kolbowy ekspres do kawy. Nie ma nawet regulacji czy kontroli temperatury ani ciśnienia, jedynie przycisk ON/OFF i start/stop przepuszczania wody przez kolbę.
Kolba do tego ekspresu ma wymienne sitka (pic rel) i ok. 57 mm średnicy, do tego jakieś plastikowe wypełnienie. Jest taka sama jak ta.
W wielu filmikach nt. kawy słyszałem o tzw. portafilter i narzekania na taką kolbę, jaką
Mam tani, kolbowy ekspres do kawy. Nie ma nawet regulacji czy kontroli temperatury ani ciśnienia, jedynie przycisk ON/OFF i start/stop przepuszczania wody przez kolbę.
Kolba do tego ekspresu ma wymienne sitka (pic rel) i ok. 57 mm średnicy, do tego jakieś plastikowe wypełnienie. Jest taka sama jak ta.
W wielu filmikach nt. kawy słyszałem o tzw. portafilter i narzekania na taką kolbę, jaką
źródło: comment_1607632810hHfoLj9YjrHjknI7kJVf3X.jpg
Pobierz@ArchDelux: Obecna kolba którą masz jest tzw. pressurized portafilter. Idea jest taka, że kawa na początku zbiera się w przestrzeni między tym plastikowym wypełnieniem a filtrem i w momencie kiedy maszyna będzie napierać na portafiltr z odpowiednim ciśnieniem otworzy się zawór i leci ci kawa.
W profesjonalnym portafiltrze tzw non-pressurized masz tylko ciastko ze zmieloną kawą która stawia opór wodzie. Efekty z tego drugiego przy dobrych parametrach są lepsze, ale
W profesjonalnym portafiltrze tzw non-pressurized masz tylko ciastko ze zmieloną kawą która stawia opór wodzie. Efekty z tego drugiego przy dobrych parametrach są lepsze, ale
@ArchDelux: On może sobie pozwolić na takie numery, bo ma kontakt z młynkami za kilka baniek i ma wiedzę jak ogarnąć temat żeby było lepiej. To tak jak w jakichś poradnikach diy pojawia się koleś z tokarka cnc i 20 latami doświadczenia i pokazuje jak łatwo coś usprawnić. Każde hobby w dobie internetu okazuje się szybko studnia bez dna, bo zawsze można lepiej.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@ShpxLbh: ja mam ręczny hario i działa
konto usunięte via Android
- 0
Siemanko kawowe Miruny,
Przymierzam się do kupna nowego ręcznego młynka do kawy. Aktualnie posiadam Porlex tall od półtorej roku, a myślę nad Xeoleo 50mm.
W porlexie zauważyłem, że zmielona kawa różni się od siebie gradacją, jest dużo pyłu i mimo że parzę kawę w ten sam sposób, często kawa różni się od siebie smakiem (ze stoperem w ręku oraz odmierzoną kawą co do grama, metoda: aeropress/frenchpress).
Domyślam
Przymierzam się do kupna nowego ręcznego młynka do kawy. Aktualnie posiadam Porlex tall od półtorej roku, a myślę nad Xeoleo 50mm.
W porlexie zauważyłem, że zmielona kawa różni się od siebie gradacją, jest dużo pyłu i mimo że parzę kawę w ten sam sposób, często kawa różni się od siebie smakiem (ze stoperem w ręku oraz odmierzoną kawą co do grama, metoda: aeropress/frenchpress).
Domyślam
@mc43r4: jeżeli Comandante jest dla Ciebie są drogi, Kazak również to jest to bardzo dobry wybór.
Jak nie chcesz wydawac kasy na Comandante lub inne reczne z gornej polki, to Xeoleo jest bardzo dobrym wyborem
@inny_89: uuu widzę siekiera się szykuje
źródło: comment_88gt0dtfPIub6QdBUlVlZIrt9c9V0VdB.jpg
Pobierz@inny_89: namówiłeś mnie
Instagram.com/zobaczy.my
Porozmawiajmy o kawie
Jesteśmy przecież w jednym z krajów, który znany jest z uprawy najlepszej kawy na świecie. Co zatem sprawia, że kolumbijska kawa jest tak dobra? Temat jest bliski naszym sercom, dlatego postanowiliśmy sprawdzić u źródła i spędziliśmy ranek na jednym z ekologicznych gospodarstw w kawowym dystrykcie Kolumbii.
Istnieją
Porozmawiajmy o kawie
Jesteśmy przecież w jednym z krajów, który znany jest z uprawy najlepszej kawy na świecie. Co zatem sprawia, że kolumbijska kawa jest tak dobra? Temat jest bliski naszym sercom, dlatego postanowiliśmy sprawdzić u źródła i spędziliśmy ranek na jednym z ekologicznych gospodarstw w kawowym dystrykcie Kolumbii.
Istnieją
źródło: comment_1cR5sAME9UsEvTZiAYrXJ6bFSCKo1nls.jpg
Pobierz- 0
@jalop a ty czułeś różnicę? Myślę że kawa za 20 zł od kawy za 6 złoty bardzo często rozni się jedynie fancy nazwa producenta
@Zobaczy-my: nie, bo pijam kawę okazjonalnie.
Subiektywna recenzja tabaki - #25 - Paul Gotard - Coffee #lekret #coffee #tabaka #paulgotard
Witam,
Zapraszam na kolejną recenzję tabaki ze stajni Paul Gotard. Tym razem bardzo interesująca tabaka kawowa, jednakże jakże inna od tych, które na codzień się spotyka.
Zapraszam i przypominam o łapkach w górę, komentarzach oraz subskrypcji i dzwonku.
Zapraszam również do moich mediów społecznościowych.
https://youtu.be/TX6BuClM788
Witam,
Zapraszam na kolejną recenzję tabaki ze stajni Paul Gotard. Tym razem bardzo interesująca tabaka kawowa, jednakże jakże inna od tych, które na codzień się spotyka.
Zapraszam i przypominam o łapkach w górę, komentarzach oraz subskrypcji i dzwonku.
Zapraszam również do moich mediów społecznościowych.
https://youtu.be/TX6BuClM788
- 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
konto usunięte via iOS
- 1
@watchman89: z ciekawości - jak herbatę pijesz to też trzymasz torebkę w kubku przez 30 minut?
- 0
@czuly_pstrong 30 minut?! Co Ty, takiej cienizny nie pije ;) jak z godzinę się pomoczy to podgrzewam w czajniku elektrycznym w pracy by była ciepła ;)
- 3
- 3
@viejra: co masz na myśli? kawa ziarnista dostępna szeroko w marketach czy speciality i rekomendacje palarni? ja mogę polecić coś po środku - mkfresh.pl
@viejra: @viejra: Świeżo palona i mielona przed parzeniem. Jeśli chodzi o pochodzenie to już sprawa indywidualna. Jedni lubią brazylijskie, cytrusowe smaki inni wolą mocne, kawowe aromaty kaw Etiopskich, dużo zależy też od sposobu palenia. Ja polecam kawy single origin ponieważ najczęściej są wysokiej jakości, chodziaż blendy z palarni też nie są złe. Jeśli chodzi o kawy sklepowe to kup Lavazze, szkoda kase na coś droższego w sklepie a
konto usunięte via Android
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@gfgfgfa zawsze sobie odkladam pienionszki zeby raz na kilka miesiecy poczuc sie jak czlowiek
#coffee przerwa na kawusie popołudniowa Mireczki, nie ma się co spieszyć, nie ma się co przepracowywac ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°) #dziendobry
źródło: comment_9LxtezKQPAi0yFN04LQlS15Nc8sJr3po.jpg
Pobierz1
Jak zacząć z kawą specialty?

Kilka rzeczy, o których warto wiedzieć na początku swojej przygody z dobrą kawą. Speciality Coffee to kawa najwyższej jakości. Taki tytuł dostają kawy, które podczas specjalistycznej oceny otrzymały od Q-graderów ponad 80 na 100 możliwych punktów.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #





























Mózg: Hm. Może powinieneś...zrobić kawę?
Ja:
#nocnazmiana #kawa #kawatime #bezsennosc #coffee #coffeeboners
źródło: comment_16357341698hHllNqqVlMMmNLNsrSbCa.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora Wpisu