@Kombinat: robię sosy już któryś rok i doszedłem do wniosku, że ostrego sosiwa nie da się z----ć, zawsze wyjdzie ( ͡° ͜ʖ ͡°). Nie ma znaczenia czy z brzoskwiniami, ananasami, mango, malinami. Ważne żeby zassało słoiczki.

@Kombinat: nie trzymam się nigdy sztywno przepisów, co mi przyjdzie do głowy podczas pichcenia to dodaje. Ale generalnie wszystkie zaczynam podobnie:

- blendujesz papryczki i brzoskwinie z odrobiną syropu na pastę (ja używałem brzoskwini i ananasa z puszki)
- podsmażasz w garnku cebulke z czosnkiem, można też dodać marchewkę startą na drobne wiórki
- jak już się wsio fajnie zeszkli to możesz dodać pastę z papryczek (radzę otworzyc wszystkie okna w kuchni ( ͡° ͜Pokaż całość

@chixi: @Ertrael: cukru się dodaje żeby kiszonka dłużej miała (że tak powiem) "prime time". Jak już lactobacillusy zjedzą większość węgli z warzyw to powoli zaczną dominować bakterie kwasu octowego i kiszonka może nie być już tak smaczna. A papryka nie za wiele ma tych węgli. Aczkolwiek jeżeli kiszenie ma trwać tylko tydzień, a jeszcze na koniec i tak dodajesz octu to faktycznie ten cukier bez sensu, chyba żePokaż całość

@Ertrael: kisi się papryki bo nie musisz już dodwać octu podczas robienia sosu

@Niewiemja: A owszem, zostaw sobie jedną na parapecie na sloncu żeby jeszcze bardzeij dojrzała, potem wydłub nasiona i wysusz.

@ciasteczkowy_otwur: mrówki je hodują i dbają żeby było ich więcej. Biedronki są łase na mszyce

@ciasteczkowy_otwur: mrówki hodują mszyce

@Niewiemja: będziesz mial na święta drzewko z czerwonymi bombkami ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Daj mu żyć. Zapewnij jesienią światło i ciepło.

@Niewiemja: bardzo dobry plan, tylko dużą doniczke mi daj

@chuckd: może mu trzeba coś dolistnie zapodać?

@Hark: Jak ktoś potrafi zidentyfikować po ledwo pokazującej sie niedojrzałej papryce to szanuje xD

@xxx12321_new: Zrób sobie na jesień domek dla biedronek to nie będziesz musiał chodzić i szukać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chilihead Będę jutro marynował w całości papryczki trochę większe niż jalapeno. Mam je jakoś nakłuć albo odciąć ogonki, czy mogę wrzucić takie prosto z krzaka?

Skąd masz przepis? Szukam dobrej, mamo octowej zalewy do marynowana piri piri oraz jalapeno.

@piotrek-kazmierczak: A kiedy Ty je wysiewałeś? Pąki kwiatowe obrywa sie do połowy czerwca ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zmaksymalizujesz sobie plon dając jej spokój już teraz. Teraz już nic nie zrobisz

@piotrek-kazmierczak: przeżyją do pierwszego przymrozka. Generalnie to jak chcesz to możesz wykopać krzak na zimę w donice go i przechowywac np w domu ale jak dla mnie to proces nie warty zachodu.

@ciken: Nie masz w tym ani magnezu, ani boru, ani miedzi, ani żelaza, ani manganu, ani cynku ani molibdenu. Zwyczajnie Ci sie liście odkształcają od niedoborów moim zdaniem. Do papryk używa sie nawozu do papryk raczej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

https://www.yara.co.uk/crop-nutrition/sweet-pepper/nutrient-deficiencies-pepper/molybdenum-deficiency-pepper/

@ciken: Te liście Ci sie nie zmienią już ale zaczną rosnąć nowe normalne

@krojcol: Protip. Plastikowy talerz to zajebista podstawka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@krojcol: Muszą mieć koniecznie otworki odpływowe.

@Camel665 u mnie płyn do naczyń z woda w spryakiwaczu pomógł

@DoomSound: Tak! Moje kwitły przez dwa miesiące. Wystawiłem je na zewnątrz za późno i teraz mam tylko 3 papryczki :/

@DoomSound: No to jest jakiś inny powód. Powodów opadania jest milion. Za mokro, za sucho, za mało nawozu, za dużo nawozu...

@gobi12: Żebrać ani kupować nie lubię. Co można zaoferować w zamian?

@dziki siadaj na butli z mlekiem i nacisnij

@dziki: No cóż...

@Niewiemja: Nasiona zbiera się z najładniejszych (pod kątem cech odmianowych), dojrzałych owoców. Papryka dość łatwo krzyżuje się, więc na jednym krzaku zdarzają się też rożne fenotypy i wtedy warto zachować każdy z nich – kolejne pokolenia mogą być (i z dużym prawdopodobieństwem będą) inne niż krzak dawca (w szczególności pokolenia 2 i 3).
Nigdy nie doczekałem opadania owoców, papryka wisi naprawdę długo, aż w końcu zacznie się marszczyć i mięknąćPokaż całość