Poszukuję pilnie sprawdzonego przepisu na nalewkę z chili, bo chyba już czas przynajmniej część oberwać i wykorzystać. Ktoś coś próbował?
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
#chili #chilihead #chilizgobim
Poszukuję pilnie sprawdzonego przepisu na nalewkę z chili, bo chyba już czas przynajmniej część oberwać i wykorzystać. Ktoś coś próbował?
Poszukuję pilnie sprawdzonego przepisu na nalewkę z chili, bo chyba już czas przynajmniej część oberwać i wykorzystać. Ktoś coś próbował?
- 0
Ja bym sie chetnie pod prosba podpial. Jesli ktos cos....
@Cierpsanity: Ja robię tak: 1 kg chili, 0,5 kg miodu i 1L spirytusu, polecam
- 2
#chilihead #chili #papryczki #papryka #ostrezarcie #gotujzwykopem #ostresosy
Cześć paprykowe świry, Jalapeno będę musiał zaraz zrywać więc poproszę o jakieś fajne przepisy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chciałbym zrobić sos a część zamarynować.
Dzięki!
Cześć paprykowe świry, Jalapeno będę musiał zaraz zrywać więc poproszę o jakieś fajne przepisy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chciałbym zrobić sos a część zamarynować.
Dzięki!
@Luris: zależy. Ja metodą prób i błędów wiem, że warto zwyczajnie powąchać taki krzak/papryczkę i się czuje różnice jeśli już jest ostra. Kiedys spróbowałem jednej i była ostra, zerwałem cały krzak i.. wszystkie były niedojrzałe. Odkąd na węch robię plus ocena dojrzałości ich to nie popełniłem jeszcze błędu .
- 1
@Croudflup: ostatnio zrywałem najlepiej wybarwione. Jak jedną zjadłem to już zdecydowanie była dość ostra xD
Mam problem z jednym krzaczkiem:/ papryka żółknie, i albo sama odpada albo wystarczy dotknąć i leci... Liście w porządku, łodyga chyba też. Tylko sam owoc choruje. Co jej może być? Jakas zaraza ziemniaczana czy co? Do odratowania czy wyrywać krzak żeby nie zaraził pozostałych? Już ma tak od tygodnia a wokół pelno innych papryk i nic im nie jest. To papryka Cyklon. Pomysły?
#chili
#chili
źródło: comment_UlTFE19yl1nhtVgiFaPuJGl4aljGxMoU.jpg
Pobierz- 2
- 2
zostało mi pare sztuk habanero, świrki jaki sosik robicie dobry? żeby długo wytrzymał w lodówce ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ostrezarcie #chili #chilihead #gotujzwykopem
- 2
@Lrrr: https://www.seriouseats.com/recipes/2009/08/serious-salsa-habanero-hot-sauce-spicy-recipe.html robiłem z tego przepisu, w smaku zajebiste, ale przy 3 papryczkach poziom ostrości wyśrubowany mocno, więc oprócz chilliheadów nikt za bardzo tego nie spróbował xD leży w lodówce od 3 tygodni i jeszcze jest spoko
- 19
Pierwszy zbiór Joe's long, będzie sosik ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#papryczki #chili #chilihead #domowyogrod #uprawiajzwykopem
#papryczki #chili #chilihead #domowyogrod #uprawiajzwykopem
źródło: comment_NL8hJulCMkedzGaIYHRipq6YNiG6NhLt.jpg
Pobierz- 1
Mireszki, czy ktoś z Was miał styczność z #papryczki aji pineapple?
Ze względu na grube ścianki chciałbym ją zamarynować, ale gdzieś na jakimś forum spotkałem się z opinią, że raczej się do tego nie nadaje. Jakieś opinie dlaczego? mam kilka krzaków, będzie ich trochę i szkoda tylko suszyć.
#chili #chilihead
Ze względu na grube ścianki chciałbym ją zamarynować, ale gdzieś na jakimś forum spotkałem się z opinią, że raczej się do tego nie nadaje. Jakieś opinie dlaczego? mam kilka krzaków, będzie ich trochę i szkoda tylko suszyć.
#chili #chilihead
Cherry bomb z serem feta z przepisu @hoop
Trochę metne, możliwe że przez fete, teraz najtrudniejsza cześć, wytrzymać parę dni aż się Przegryzie.
Dzieki za przepis.
#chilihead #chilizgobim #chili
Trochę metne, możliwe że przez fete, teraz najtrudniejsza cześć, wytrzymać parę dni aż się Przegryzie.
Dzieki za przepis.
#chilihead #chilizgobim #chili
źródło: comment_pP0aoDEN0pCi3zipi4IKALsgWmig5WrA.jpg
Pobierz- 1
@hoop: możesz mieszać z kanapkowym śmietankowym dla idealnej konsystencji. Mi druga partia z kozim serem nie pomyślnie się zawekowała. Chyba będę się przerzucał na zalanie zmnym olejem i pasteryzacją w piekarniku.
- 2
- 2
@lupaczkokosow: Kapsaicyna się w tłuszczu rozpuszcza. Może jakieś mleczko do demakijażu, albo mleko na ryj.
@lupaczkokosow: mleko, oliwka dla dzieci, olej spozywczy
Ktoś kojarzy co to może być za odmiana? Wybarwiają się na pomarańczowo
#chili #chilihead #ostrezarcie
#chili #chilihead #ostrezarcie
źródło: comment_EQr90AIyOHd8xvDXG6YCFxzVPB0XOT4K.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
- 3
@somsiad papryka czerwona
- 0
@MateuszWajchePrzeloz: nie mam pojęcia, mamełe zasadziła. Do kanapki sobie skroiłem, myślałem że to zwykła a tu ogień xD
#chilli #papryczki #chili #logikarozowychpaskow
Dałem koleżance Caroline Reaper, świeżutka prosto z krzaka. Chwaliła się, że na nią to nie działa, jadła najostrzejsze sosy w restauracjach na oświadczenie bla bla bla. Najpierw dalem jej black Hungarian i bishop crown. Maja ok 30k-50K SHU. Zgrywala cwaniure, że nic zero null.. dzień później przynosze CR.. mowie, ze ta jest jakieś 40-50razy mocniejsza i czy napewno chce. ta,
Dałem koleżance Caroline Reaper, świeżutka prosto z krzaka. Chwaliła się, że na nią to nie działa, jadła najostrzejsze sosy w restauracjach na oświadczenie bla bla bla. Najpierw dalem jej black Hungarian i bishop crown. Maja ok 30k-50K SHU. Zgrywala cwaniure, że nic zero null.. dzień później przynosze CR.. mowie, ze ta jest jakieś 40-50razy mocniejsza i czy napewno chce. ta,
@lupaczkokosow piękne
- 7
- 0
@Heniek1988: ja zarywałem pierwsze pod koniec lutego
- 1
@CygaroZwasem: dzięki, no nie wpadłbym na to
- 0
@name_taken: Ja robię kawę z domieszką mielonej i wędzonej ostrej papryki - wszystko jest dla ludzi. Myślę, że przeleci jedna porcja przez młynek i będzie po temacie.
konto usunięte via Android
- 3
Pomoże ktoś w indentyfikacji? Siane z mieszanki ni mam pojęcia co to... #chilihead #chili #domowyogrod
źródło: comment_41x9ZaZTyNDAJ3UoPqKauBat4UDnRmR1.jpg
Pobierz@chixi: wedlug mnie musisz poczekać aż zacznie łapać kolor. Równie dobrze to może być jalapeno, guaillo, serrano lub inny kultywar. Jeśli czerwony z nutką brązowego to może być guliano bo ma stożkowate końcówki i jest dość dluga jak na jalapeno. Na serreno wydaje mi się że trochę mało lisci i sa za duze. Wrzucam swojej guaillo zdjęcie z dzisiaj.
źródło: comment_hQn07xTuC8khuwpkZgfB3vOefituqIt6.jpg
Pobierz@Heniek1988: a to serrano. Dobrze jak ktoś się jeszcze ustosunkuje do mojego zdania. Oczywiście nawet ta sama papryka obok siebie może mieć jedną mniej a druga więcej liści i zupełnie inaczej wyglądać na pierwszy rzut oka.
źródło: comment_OHVicoecl1l5vUGo2hVY0sRvWYhvMHtb.jpg
PobierzCo ty narobiłeś @gobi12? Przecież w sumie ja nawet nie przepadam za ostrym żarciem xD
#chili #chilihead #chilizgobim #papryczki #domowyogrod
#chili #chilihead #chilizgobim #papryczki #domowyogrod
źródło: comment_iOwFbzD42XgrEdbUEoE34RXKlMTaiN34.jpg
Pobierz- 3
@konto_do_rozdajo: nie lubisz zbyt ostrego to marynuj na słodko jak zwykła papryke. Chwila roboty a tracą ostrość i długo postoja.





















#chili #chilihead #papryczki #ostrezarcie
źródło: comment_tCiUyQJ8eeNXL0oK9VN41akOF2X5ePwv.jpg
Pobierz