mer
  • 1
Pszenica chmielona na zimno stojąca na cichej od 23 grudnia w zimnym(5*C), czekała na wolny keg.Jest sens ją dziś przelewać do kega czy utlenione? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
Kwasy na kveikach, ktoś robił? Jakieś rady?
Sprzęt po kwasie trzeba naoh umyć by normalnie używać?
Czy wystarczy zabić lacto drugim gotowaniem?
#piwowarstwo
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
FelippeMassa
FelippeMassa
  • 2
@mer: Wszystk zależy jak chcesz zakwaszać. IMO najlepiej w domu robić kettle sour, czyli zacierasz, wysładzasz, przelewasz gdzieś gdzie możesz utrzymać temperaturę w okolicach 40c, wrzucasz lacto, zostawiasz na 24-48h.
Po tym zabiegu normalnie gotujesz brzeczke i do fermentora. Plus tej metody jest taki, że jak zakwaszać będziesz w garnku to nic nie musisz specjalnie czyścić i odkażać(żadne wariacje z naoh itp z fermentorami i rurkami). Druga metoda to tak
  • Odpowiedz
mer
  • 0
#piwowarstwo
Ziarnowy tatuś w wersji g30 na ich sklepie eu za okolo 675 Eur(3,1k) taniej niż na twojbrowar.pl :)
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
Bezstylowiec(bliżej imperiala IPA) 17 blg, 6kg pale ale, 2kg monachijskiego.
Espe w 28* pracują już 10 dni, nie za długo jak na kveiki? Vossy to by machnęły w 4 dni ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Aktualnie 8blg.
Pierwszy raz używam espe i się cykam że się opierniczają.
#piwowarstwo
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
@gieneq: Ostatnio rzuciłem do ipy 13 blg, dwie łyżki gęstwy vossów półrocznych, po godzinie już czapa z piany ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
mer
  • 1
Macie do polecenia jakąś zakuwarkę do łańcucha? Akcja raczej jednorazowa więc nie musi być pro ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#motocykle
  • 14
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
#piwowarstwo
Jak suszyć kveiki? Na blachę i jaka temperatura? Ile suszyć? Jak to potem użyć?(starter?)
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Podstarzaly_Mandalorianin
  • 1
@mer: wodę z gęstwy odlewasz, gluta na papier do pieczenia/folię spożywczą rozciągniętą na talerzu i to albo do pieca (jeśli możesz ustawić temperaturę w okolicach 26-28 stopni C) albo do suszarki do owoców/grzybów (tu znowu, jeśli możesz ustawić temperaturę w bezpiecznych rewirach) - suszysz aż cała woda wyjdzie (piekarnik należy uchylić!), łamiesz, ładujesz do szwedki i masz. Ja do piw do 18BLG wrzucałem po prostu pokruszone fragmenty wielkości mojego paznokcia
  • Odpowiedz
wertychochlik
  • 0
@mer możesz też temperatury w ogóle nie ruszać w piekarniku, a włączyć termoobieg (będzie szybciej) i uchylić drzwiczki, w temp. pokojowej też fajnie się ususzą a nie będzie zadnego ryzyka.
  • Odpowiedz
mer
  • 0
Skąd ta zabójcza cena kegów cornelius? Jakaś alternatywa? Nie interesują mnie petainery.
#piwowarstwo
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
Szukam alternatywy do Olight Perun Mini, głównie zależy mi na wymiarze i mocy takiej samej jak olight lecz mniej rakowe mocowanie do głowy niż w olight. Jest coś takiego?
#latarki
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
general_bomba
general_bomba
  • 1
+ dodatkowo luźno fruwające klocki nie dociskają tej drugiej blaszki, która zapobiega wycieraniu rowków przez klocki w aluminiowym "body" zacisku. Jak zgubisz tamtą drugą blaszkę i będziesz tak jeździł, to za niedługo zacisk będzie do śmieci (wyrobienie rowków sprawi, że zacisk pływający będzie się przycinał, a i same kolcki nie będą chodziły jak trzeba). Ergo - dokup, nie cebuluj.
  • Odpowiedz
S.....e
S.....e
  • 0
@mer: @opk20: @fatoom87: tez moge polecic p-----e xgripa. w poprzednim moto spisywal sie znakomicie, do nowego tez postanowilem wrzucic. ladowarka nie miala problemu aby ladowac telefon w wlaczona nawigacja google i zawsze gdzies tam szlo do gory. podobnie jak kolega wyzej, mam zwyczaj montowac takie rzeczy przez przekaznik po zaplonie. tam niby sa przelaczniki ladowarki na obudowie (swieci sie diodka kiedy jest wlaczony), ale zapomni czlowiek
S.....e - @mer: @opk20: @fatoom87: tez moge polecic p-----e xgripa. w poprzednim moto...

źródło: comment_15965747185ocKzd8o5HUqvMv6G5vndA.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
mer
  • 0
#python #django
Cześć mirki, potrzebuję klepnąć prosty panel, lecz mam problem z uruchomieniem procesu/wątku w tle.
Mianowicie, potrzebuję uruchomić proces/wątek biegnący cały czas w tle(Pętla do I/O w R-pi oraz PiD), kluczem jest to że chciałbym mieć dwukierunkową komunikację z Django(websockets były by idealne). Jak coś takiego osiągnąć?
Czytałem o channels, ale to tyle co widzę pozwala zlecać tylko podczas przetwarzania requestu http spawn wątku. A mi zależy
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ProfesorBigos
  • 1
@mer: Django od wersji 3.1 (obecnie to wersja alpha) obsługuje asynchroniczne widoki. Więc może da się to zrobić przy pomocy SSE (Server-Sent Events - takie coś podobne do websockets). Ewentualnie poszukaj jakiegoś serwera, który obsługuje websockets - tornado, aio-http, starlette czy coś takiego.
  • Odpowiedz
mer
  • 0
@filozof900: ? Sorka, w Pythonie noga jestem, na co dzień w .NET robię ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Więc jak masz coś merytorycznie do doradzenia to posłucham :)
  • Odpowiedz
mer
  • 0
Przy okazji remontu kuchni, planuję sobie ogarnąć zalążki pod smart home, chciałbym w kuchni mieć sterowanie oświetleniem przez asystenta google + telefon.
Od czego zacząć?(Jaka lampa na sufit, jaki sterownik ledów?)
Nie mam "N" w puszkach.

Jestem otwarty na rozwiązania DIY, pod warunkiem że bez nich też będzie działać, chcę uniknać sytuacji że położy mi się R-pi i nie odpalę światła w kuchni włącznikiem :)

#smarthome #domoticz #
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
@korni007: Mam w garażu dwa sonoff'y, i jakość ich wykonania nie przekonuje mnie że mi domu nie spali ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Shelly wygląda owocnie, tylko muszę ogarnąć czy N'kę się uda podciągnąć.
Masz Shelly w domu? Jak ze stabilnością?
Z doświadczenia z esp8266, potrafiło mi się sypnąć i zaliczyć reboot, szczególnie w deep sleepie.
  • Odpowiedz
korni007
  • 0
@mer generalnie shelly nie przechodzi chyba w deep sleep w końcu zasilane jest na stałe z sieci. Mam łącznie z 5sztuk plus dwie leżą bo nie mam czasu ogarnąć. Mam je zintegrowane przez mqtt z home assistant i chodzi to bardzo dobrze. Część która kupiłem rok temu jest na alt sofcie 'tasmota' bo wtedy oryginalny soft nie obsługiwał mqtt. W chwili obecnej każde shelly obsługuje mqtt po wyjęciu z pudełka i
  • Odpowiedz
mer
  • 0
Two point hospital na meksykańskim eshopie za ~65 pln.
Wystaczy PayPal na meksyk + podpięcie revoult.
#nintendoswitch
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
#piwowarstwo
Mireczki, kupiłem drożdże płynne do lagera(fm30), i chciałbym na nich machnąć 2 warki tego samego dnia. Czy jak zestawie duży starter(5l) i go podzielę na pół to da radę? Czy muszę czekać za gęstwą po pierwszej warce?

Dodatkowo, w jakiej temperaturze trzymać starter? (8 stopni czy pokojowa jak dla górniaków)
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gieneq
  • 2
@mer Starter 5l (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) W czym to będziesz trzymać? I chyba nie na mieszadle? ( ͡º ͜ʖ͡º) Zrób najlepiej dwustopniowy. Np. 2+2 czy czy 2+3 Zależy jaką ilość drożdzy pokazuje Ci kalkulator do zadania poszczególnych piw. Starter normalnie w temp pokojowej.
  • Odpowiedz
gieneq
  • 1
@mer Policz po prostu ile potrzeba Ci litrów starteru dla poszczególnej warki na mr.malty, zrób starter dwu stopniowy i go podziel. Dla lagerów nawet lepszy będzie mały over pitching.
  • Odpowiedz
c.....i
c.....i
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@mer: jeśli masz warunki na cold crash to lepiej jest sypać chmiel luźno. Przy woreczku muślinowym nadal ma sens crashować, chyba że chcesz hazy DDH IPA :)
  • Odpowiedz
mer
  • 0
Czołem mirki,
https://www.codeply.com/p/NCNJahyVTO
Chciałbym zmusić obrazek by nigdy nie przekraczał wysokości rodziców(tylko się skalował- dlatego liczyłem że img-fluid załatwi sprawę).
Niestety wysokość rodzica muszę wymuszać w pixelach(tak jak na przykładzie wyżej).

Podumowując mirki, chciałbym żeby obraz skalował się do rodzica(w tym przypadku - nie przekrocz 200px)
#webdevhelp #bootstrap #html #css #webdev
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mer
  • 0
Teoretycznie zadziała, ale nie chcę ustawiać wysokości col-12 na sztywno, to komponent angularowy, i chcę by się słuchał rodzica.
  • Odpowiedz
mer
  • 1
Mirki, szukam przepisu na jakieś fajne DDH IPA lub inna ipa z nawalonymi chmielami na zimno, chciałbym coś w stylu Pijże osiągnąć, ma ktoś jakiś sprawdzony przepis?
#piwowarstwo
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gieneq
  • 2
@mer 80-85% pilsa, reszta płatki owsiane. Ja daje chmiel dopiero na hopstand (100-150g) poniżej 80*C przez 30 minut. No i kluczem są dobre drożdże, polecam Hazy Daze II. Moje podwójne DDH na nich dostało się na Kuźnie Piwowarów, kilku innych piwowarów również na nich miało finałowe piwa. Kolejna kewstia to dobry cold crush, ja robiłem 3 dni w 2*C i wszystko ładnie opadło. Ogólnie chmielenie na zimno 7 dni. Nie było
  • Odpowiedz
gieneq
  • 0
@mer Mosaic na hopstand, amarillo na burzliwej, mosaic+galaxy na zimno. Ja nie chmiele na goryczkę, z tego chmielenia i tak wychodzi ok 40 ibu, więc nie potrzebuję większej słodowej podbudowy i chce czysty chmielowy profil.
  • Odpowiedz
mer
  • 0
Zostanie mi w przyszłym tygodniu gęstwa po hefeweizen, drożdże Gozdawa BW11. Co jeszcze ciekwawego na tej gęstwie mogę odfermentować? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Szukam inspiracji do kolejnej warki.
#piwowarstwo
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Osiągnięcia