Hej piekarze z #bojowkapiekarska kupujecie mąke przez internet? Jaki sklep polecicie?

W sumie nie zdawałam sobie sprawy z tego, że tak robię xD

#heheszki #logikarozowychpaskow może też #logikaniebieskichpaskow

Jest na sali jakiś chemik? Gdzie kupujecie chemiczne utensylia i substancje?
#chemia #zakupy

#kulaztasmy 5.8kg

Co tam makarony, my z #bojowkapiekarska będziemy piekli #chleb żeby przetrwać ( ͡º ͜ʖ͡º)

Zamiast Tonacji przedłużono Muzyczną Pocztę UKF do 15:00.

#trojka

Upiekłem pierwszy chleb bez użycia formy.
Mąka pszenna 650, zakwas żytni, 80% hydracji.
Niestety popękał od spodu ale nie wiem do końca dlaczego. Swoją drogą każdy chleb bezforemkowy który robiłem (poprzednie próby lądowały ostatecznie w foremce) rozlewał się po wyłożeniu go z koszyka na blachę, nie trzymając formy. Sądziłem, że to przez domieszkę mąki razowej ale przy czystej 650-ce działo się to samo, dlatego uformowałem go ponownie (stąd mąka znajdująca się podPokaż całość

Czy podroz w Matizie 400 km w 5 osob + bagaznik dachowy to dobry pomysl? XDD Mam samochod od kilku miesiecy tylko, ale nie ma jak dojechac w Bieszczady z ziomkami, a tylko ja mam samochod i jest nim Matizek XDD
#pytanie #motoryzacja (przepraszam XDD)

Dzięki Ci Jezu że dzisiaj handlowa

#dziendobry

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #chleb
Nowy zakwas, dzień 3.
Co to jest?

#gotujzwykopem #chleb
Dokarmiał ktoś zakwas żytni mąką pszenną? coś się złego stanie jeśli go tak dokarmię?

Cześć, małe #chwalesie nożem który wykułem, damast sklepany ze starego pilnika i łożyska ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#knifeboners #knifemaking #diy #hobby #kowalstwoartystyczne