@0V3RD0S3 Chleb na żurek z tego co pamiętam był wydrążony, wysmarowany białkiem z jajka, a potem chwile podpieczony w piekarniku.
A co do żurku, to najpierw gotuje białą kiełbasę, do tej wody wpakowuje kawał boczku, liście laurowe, ziele angielskie i majeranek.
Na osobnej patelni podsmażam pokrojony boczek, cebulę i czosnek.
Potem to wrzucam razem z pokrojonymi ziemniakami do tej wody. Czekam aż się ziemniaki ugotują, a potem dodaje zakwas.
W zasadziePokaż całość

@s---k przprszm (╯︵╰,)

@HasmikLaVey :)

miód, przyprawa do kurczaka, słodka papryka, tabasco, tymianek, pieprz, czosnek

@asdfghjkl: wlasnie fajnie by przełamały smak, zawsze daje pomidorki tylko dzisiaj akurat się zapomniało kupić

@Boczq551: dziękuję ʕ•ᴥ•ʔ

@mathias94: w zasadzie to najbardziej klasyczny przepis: papryka, cukinia, cebula, czosnek i kiełbasa. Do tego pomidory i pomidory z puszki. Kroisz wszystko, smazysz, po dodaniu pomidorow czekasz az sie rozwala przy gotowaniu. W zasadzie kazdy przepis w necie na leczo jest taki sam. Wg mnie potrawa ktorej sie nie da popsuc

@mroczny_dzyndzel: dziękuję