O! Dzięki @Browin Mam kilka pytań: 1. jak przebiega fermentacja? Czy trzeba zlewać znad osadu? 2. na opakowaniu jest napisane, żeby wypić do max tyg. Więc kiedy nadaje się do picia? Chyba nie po kilku h? #pytanie #piwo
Drodzy wytwórcy. Chciałbym spróbować swoich sił z wędzeniem, ale nie chcę budować od razu całej instalacji ani wydawać pieniędzy na jakiś poważniejszy zestaw. Bardziej rozeznać temat, czy mi spasuje. Znalazłem "miniwędzarnię" od browinu http://www.browin.pl/biowin/wedliniarstwo/wedzenie-grillowanie/wedzarnia-balkonowa-z-termometrem Używał ktoś? Da się w tym uzyskać jakieś sensowne rezultaty, czy pic na wodę fotomontaż i nie podchodzić nawet z tej strony bo nie ma przełożenia żadnego na normalne wędzenie?
@Falquan: No wiesz co, a my tutaj zawsze tacy szczerzy jesteśmy. Ta wędzarka nadaje się do ryb, serów, piersi z kurczaka, karkówki, jajek itp. Jeżeli chcesz uwędzić całą szynkę odpada. Problemy z dymem rozwiązaliśmy już za pomocą paliwa żelowego (wcześniej polecalismy dentaurat). Zależy jak często chcesz jej używać. Do sporadycznego wędzenia nadaje się badzo dobrze, ale przy większym zapale będzie niewystarczająca. My polecamy ją osobą, które szykują przysmaki na święta
Wczoraj otworzyłem bordeaux appellation bordeaux controlee 2016. Dostałem w prezencie. Czerwone, wytrawne wino. Spróbowałem z 1/3 i maksymalnie dał bym za to 10zł jakbym miał komuś sprezentować. W smaku takie nijakie. Czuć goryczkę pod koniec łyku, ale szalu nie robi. Sobie wziąłbym jakiegoś jabola, bo tanie wino jest dobre, bo jet dobre i tanie. Dziś po robocie zacząłem dokańczać butelkę bo szkoda, żeby się marnowało. #tag #wino #
Blue Monday nie musi być tak przygnębiający jak go malują!
Na osłodę ( ͡°͜ʖ͡°) dzisiejszego wieczoru przypominam, iż chłopaki z @Browin są jednym ze sponsorów IX wykopowego turnieju #haxball, na który zapisy już trwają! co funduje #browin?
Dla Mirko, które pamiętaja ten wpis i podziwia kunsz Mariusza, chcieliśmy tylko się pochwalić, że jogurtownica właśnie weszła do naszej oferty (。◕‿‿◕。)
Sero-jogurtownica z termostatem 1,5 L
Jest to urządzenie wielofunkcyjne, które sprosta oczekiwaniom wszystkich, którzy chcą swoje domowe menu wzbogacić o pyszne i zdrowe jogurty,
Lord Wiader krótko i stanowczo oświadcza : z + wybierzemy sobie 500 osób, które dostaną od nas paczkę Podpiwka Łódzkiego! Tak chcemy wejść w 2018 rok xD
.......................... Wszyscy, którzy dostali okejkę proszeni są o podanie danych do wysyłki. Reszta będzie rozstrzygana do skutku, a teraz jak prawdziwe nindża idziemy do prywantej piwnicy, bo już 20 minnut po czasie pracy xD
@losmarineros: Podpiwek to gazowany napój o ciemnej barwie i słodkawym smaku.
Mimo tego, że zaliczany jest do grupy napojów bezalkoholowych, zawiera niewielką ilość alkoholu (0,5%). Proces produkcji jest dość łatwy. Mąka słodowa zalewana jest gorącą wodą, dodaje się drożdże i przechowuje w szczelnie zamkniętym naczyniu w celu fermentacji. Najczęściej wytwarzany jest w zaciszu domowym z palonej kawy zbożowej, suszonego chmielu, wody i cukru.
Podpiwek jest bardzo często mylony z kwasem chlebowym. Podobieństwa w smaku są bardzo duże, dodatkowo potęguje je pochodna obu napojów od piwa. Oprócz sposobów produkcji różni je jednak słodycz, którą można odnaleźć w
@barteck: w sensie, że podpiwek do samodzielnego przyrządzenia ( ͡°͜ʖ͡°) chociaż raz były takie wakacje, kiedy klienci strasznie chcieli nam podziękować i przysyłali paczki z gotowym. Od razu szedł do 'zbrojowni', a kurierzy nas nie polubili (✌゚∀゚)☞
Jako, że u nas z ortografią nawet ciężko, a tu weszła logistyka mamy 2 ogłoszenia:
1. Zamiast wołać Mirabelki i Mirki, które wygrały dostaniecie wiadomość prywatną, żebyśmy ogarnęli kogo już wskazaliśmy (⌐͡■͜ʖ͡■)
2. Bardzo prosimy, żebyście zgłaszali jeżeli jakakolwiek paczka nie doszła - po otrzymaniu od nas informacji, że została wysłana. Będziemy naprawiać błędy xD
Składniki na 4,5 L grochówki:
- 400 g grochu łuskanego
- golonka (1 kg)
- 300 g domowego smalcu lub boczku wędzonego
źródło: comment_KejN0NFNrqpzVTBvWCjXUUIWrBVBi1k7.jpg
Pobierz