Ciasto jogurtowe z wiórkami kokosowymi

Przepis na pyszne ciasto jogurtowe z wiórkami kokosowymi! Zrobiłam takie niebieskiemu na urodziny, kilka osób pytało o przepis :)

[Kartoffelpanzerkampfwagen]

( ͡° ͜ʖ ͡°)

[moll]

@Kartoffelpanzerkampfwagen: to ten był lepszy xD

[f1aSh]

Nie wiem dlaczego przeczytałem „wiewiórkami”

[tomo1945]

@f1aSh: Jprd dopiero teraz zauważyłem, to co ja mam teraz z nimi zrobić?

[zubrzpuszczy]

@tomo1945 z ogonów są fajne breloczki. Resztę wsadź do bigosu czy pasztetu.

[mpetrumnigrum]

I TO JEST POZYTYWNY I POTRZEBNY WPIS.

[moll]

@mpetrumnigrum: dziękuję i pozdrawiam

[PodniebnyMurzyn]

Brakuje mi zdjęcia po przekrojeniu, ale i tak bym zjad.

[moll]

@PodniebnyMurzyn: na Mirko jest:
https://wykop.pl/wpis/84856935/nie-pamietam-komu-obiecywalam-posrzucic-ale-jest-j

[powsinogaszszlaja]

Do soboty zdąży zniknąć. Składniki mam, jakieś chęci też.

Jogurt grecki jest bardzo dobry.

[moll]

@powsinogaszszlaja: dokładnie tak

[Sotha]

@moll W przyszłości dodaj jeszcze fotkę z ukrojonego kawałka, jak wygląda w środku. Zwłaszcza jak jest polewa

[moll]

@Sotha: https://wykop.pl/wpis/84856935/nie-pamietam-komu-obiecywalam-posrzucic-ale-jest-j robiłam dużo później i nie wyszło zbyt ładne, ale jest tutaj jedno

[ElektrizPL]

@moll: szczerze, przepis mi się nie podoba. Podejrzanie dużo jogurtu - 600 g / 0,5 szkl. sypkich produktów trochę budzi moje wątpliwości czy ciasto nie będzie zbyt luźne. Fajnie, że są szczegóły co do samego pieczenia (chociaż zmiana 5 st. C dużej różnicy nie zrobi) ale co z chłodzeniem? Ile czasu ma być ono przechowywanie w lodówce? No i skąd ja wytrzasnę w lutym płatki nagietka?! (╯°□

[ElektrizPL]

@moll: O takie wyjaśnienie szanuję. Dziękuję.
Głównie chodziło ile zajmuje mniej więcej pozostawienie ciasta w lodówce, żeby wiedzieć mniej więcej czy to ciasto do przygotowania w parę godzin (np. pod wizytę gości na wieczór) czy bardziej jest to ciasto do odstawienia na noc.

Btw, zobaczyłem chyba twój pierwszy przepis na blogu sprzed 2 lat i tam wydaje się wszystko być proste, klarowne i bardzo smaczne na tyle, że jutro muszę

[ElektrizPL]

@moll: w piątek udało mi się zrobić pierogi z ww. przepisu.
Przepis dobrze opisany, a pierogi znakomite!
Z tym, że do mąki dodaję jeszcze odrobinę drożdży (odstawiając na kilkanaście min), wtedy wychodzi lepsze ciasto.
Chociaż dla mnie najlepsze są pierogi leczo, to w weekend jeszcze raz muszę zrobić te ze szpinakiem.

[Insektorio]

A ze skyra zamiast jogurtu wyjdzie żeby jeszcze trochę bicek urósł?

[Uuroboros]

@Insektorio: synek zostaw tego skyra, pomóż łojcu wungiel przerzucać to będziesz miał taką samą siłownie ino rozy dziesięć

[kt13]

@Insektorio: wyjdzie, jogurty i śmietanę normalnie na lajcie zastępujesz skyrem :)

[hitxol]

Mam na imię Monika. Na co dzień jestem żoną i mamą, która spędza w kuchni sporo czasu nie tylko z obowiązku, ale również z pasji - lubię gotować, a jeszcze bardziej piec.

A o wykopie cicho. (╥﹏╥)

[moll]

@hitxol: grunt że na wykopie ruch xD

[frytaa]

@hitxol: 99% ruchu na stronie to mirki( ͡º ͜ʖ͡º) to nie musi tam tego pisać

[denerwujesie]

To raczej ciasteczko. Nie większe od mojej dłoni. Jeśli się zdubluje składniki to ma szansę coś tego wyjść?

[moll]

@denerwujesie: pewnie. Tylko piecz w 180 stopniach i pewnie bliżej godziny

[denerwujesie]

@moll: O właśnie. Dzięki!