Smutny obrazek z Sandomierza - ludzie nie zbierają jabłek, bo się nie opłaca.

W sadach pod Sandomierzem jabłka dalej wiszą na drzewach, bo rolnikom kompletnie nie opłaca się ich zbierać. Problem jest znany od lat zagraniczne jabłka w sklepach kosztują po 4 zł, a polski producent dostaje w skupie zaledwie 10 groszy. Efekt? Tysiące ton owoców marnują się tuż przed zimą.

[siodemkaxx]

Ale wysryw w opisie xD zagraniczne jabłka to pare tysięcy ton rocznie w niektórych sklepach niektóre odmiany głównie te których sie u nas nie uprawia, a my produkujemy 3-4mln ton. W żadnym skupie nikt za nic nie dostaje 10gr. Jabłka przemysłowe są koło 55-60gr. A deserowe między 1 a 2,5zł a niezbierane są w większości bo ludzie którzy się tym zajmowali to zostawili, brak następców a sami nie są w stanie zebrać

[NoblePhantasm]

@siodemkaxx: Bo jak piszą że się nie opłaca to to trzeba czytać że oni chcieliby zebrać kilkadziesiąt skrzynek i wystawić po 6zl/kg jako "prosto od rolnik panie niepryskane" i jeszcze niech ktoś przyjedzie i to od nich odbierze na Zadup Dolny

[saszazsuchejszosy]

@siodemkaxx prawda, robię w handlu spożywczym. Jabłko deserowe nie weźmiesz taniej niż 1,9-2,1 gdzie bym nie dzwonił. Także jak producent poszuka to zepchnie pewnie za 2-2,5 na spokojnie. Takie pierdy i historyjki, że 10 groszy to bajki chyba dla kogoś, kto nie ma pojęcia co i jak działa.

[Blackorange]

Klient wybiera jabłka które chce zjeść, są w marketach i nasze. Polska jest jednym z największych producentów jabłek na świecie, po zamknięciu rynku na wschodzie zrobił się problem, bo zmalał rynek gdzie te jabłka mogą iść. Ruscy od razu wiedzą, że jabłko jest polskie, bo dominują u nas ze trzy odmiany jabłek. Mam znajomego którego ojciec ma sad i przerabia te jabłka głównie na soki, ma jabłka które tylko na nie się

[Lapidarny]

@Blackorange: a nie było kilka lat temu (albo i więcej) pospolitego ruszenia aby robić z Polskich jabłek cydrów i przetworów itd żeby się nie marnowały bo też była podobna akcja wtedy że nie zrywali jabłek bo się nie opłacało?

[alexmich]

upadła, bo ten co nią zarządzał był nieuczciwy,

@Blackorange: Watek żywcem wyjęty z książki "Polactwo" Ziemkiewicza XD. Jak widać nic się nie zmieniło w kwestii samozorganizowania się "rolników" w spółdzielenie. Bliżej tu mentalnie do zawistnych chłopów niż dumnie brzmiącego określenia "rolnik"

Co do Jablek z racji, że sam mam kawałek sadu po dziatkach też mam problem z jabłkami i również przerabiam w toczni na soki ( na własny użytek), gdybym

[mage]

Przeczytałem artykuły linkowane przez komentujących i stwierdzam że tytuł to zarzutka.
Tytuł powinien brzmieć: producenci jabłek nie są w stanie zrezygnować z leasingów na drogie fury i zapłacić pracownikom tyle ile trzeba żeby zebrać plony.

[siodemkaxx]

@mage: to jest problem większości rozwiniętych krajów świata, że ludzie mają prace stałą za stałą pensje i nie będą z niej rezygnować, żeby miesiąc czy dwa zrywać jabłka, truskawki, maliny, czy inne owoce nawet za wyższą stawke...

[jerry-snow]

@mage jestem dokladnie tego samego zdania.

Nigdy zadnej doplaty do mojego biznesu nie wzialem.

Biznes sie prowadzi za swoje srodki a nie jakies doplaty. To zaburza rownowage i jest elementem nieuczciwej konkurencji.

[alfa-beta112]

Ceny w tym artykule wyssane z palca.
https://www.sadyogrody.pl/przetworstwo/105/ceny_jablek_przemyslowych_2025_ile_placa_skupy,49341.html

[dennis-lorak]

@alfa-beta112 lepiej brzmi ...

[josedra52]

Ale zbiory jeszcze trwają

[friesee]

Jakieś 2 lata temu też mogłem taki filmik wstawić - problem w tym, że koleś po prostu zrezygnował z sadu i tyle - nie zebrał, nie wyrwał i nie zaorał - zrezygnował (może choroba, może wyjechał a może nie chciał już więcej tego robić i tyle).

[siepan]

może choroba, może wyjechał a może nie chciał już więcej tego robić

@friesee: zabili go i uciekł

[slonecznyupal]

Ale wiecie, że to jabłka zimowe. One nawet do stycznia mogą leżeć.

[papiez_akrobata]

Kłamstwo na głównej? Co za zaskoczenie

[marek-rodzen]

@papiez_akrobata: nowe, nie słyszałem

[jarek-krawczyk]

@papiez_akrobata: Jabłko przemysłowe wychodzi teraz ponad 60 groszy, ktoś jeszcze nie zebrał

[sebointruz]

Zdjęcie z przed miesiąca

[sebointruz]

@tomilipin dziękuję :)

[sebointruz]

@Gieekaa nie wiem. Myślę, że muszą być trochę przetrzymanie na soki czy coś podobnego.

[K-S-]

W Polsce jest problem z przetwarzaniem wlasnych produktów. Niby można, ale przepisy są takie że mało kogo na to stać.

[wojtoon]

@K-S- Ok. Załóżmy przez chwilę, że zrobię sobię przetwórnię dżemu z jednego rodzaju owoców, albo co bardziej prawdopodobne tłocznie koncentratu - czy to automatycznie gwarantuje zbyt? Nie ma na rynku takich przybytków i wszyscy dosłownie czekają z otwartymi portfelami na moją tłocznię o wydajności cysterny na dwa dni? Czy jednak automatycznie otworzę przetwórnię która będzie miała 40% krajowego rynku?

[K-S-]

@wojtoon: Tu nie chodzi o to by zarobić miliony, tylko by przetworzyć nadmiar. W sensie pomidora możesz sprzedawać kilka tygodni, a przecier nawet rok.

I taki przecier, sok, cydr, wino, dżemy to wszystko można robić w kuchni.

@Blaskun W Niemczech normalnie sprzedają swoje mięso wyrabiane w domu. A u nas nawet sadzonek roślin nie wolno sprzedawać przez internet.