Hmmmm w wersji mocno aromatycznej, to na jedną taką łyżkę smalcu powinna być max szklanka wody i nawet 8 ząbków czosnku. Tutaj pan przygotował smalec rozpuszczony we wrzątku ...
@albin_kolano: Dokładnie. A królową zup jest na Śląsku żur, a nie wodzionka. Wodzionka, to bieda-zupa, na głodne czasy, albo do zrobienia na szybko, jak potrzeba i chęć najdzie.
Komentarze (15)
najlepsze
Bułka po kebabie leżąca w kałuży też już wpisuje się w definicję czy tu akurat skład zbyt bogaty?
Niewiem czy zbyt bogaty czy może czy ubogi, ale baza już jest.
Tylko bez kielbasy.
No i bez smalcu.
Aha. I bez chleba oczywiście.
@Sphinx10: rolada kluski modra kapusta
A królową zup jest na Śląsku żur, a nie wodzionka. Wodzionka, to bieda-zupa, na głodne czasy, albo do zrobienia na szybko, jak potrzeba i chęć najdzie.