Jak zrobić świetnego kurczaka na grillu? Prosty przepis na turecki kebab

Kebab w Turcji jest bardzo powszechny, tani oraz jedzony w ogromnych ilościach przez samych mieszkańców tego kraju. W tureckich kebabach królują dwa rodzaje mięsa: baranina oraz kurczak, a najczęstszą formą przygotowywania kebabu jest kebab w wersji sis. | Prezentuje wykopowy kucharz @MG78 :)

[ph_on_tour]

Tyję przez Ciebie, nie żaden covid :D

[MG78]

@ph_on_tour: Akurat to jest przepis, który jest dość fit :D Można dobrą masę zbudować na kurczaku jak się dorzuci ćwiczenia :D

[MG78]

@ph_on_tour: Ja np stosuje trzy diety jednocześnie i nie narzekam, przynajmniej głodny nie chodzę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

Gorąco polecam ten przepis wszystkim, którzy lubią grillować. Mięso przygotowane w ten sposób można podawać z niemal dowolnymi dodatkami:
- w picie
- do ryżu
- do frytek

Świetnie urozmaici grillowania, a taki kurczak jest bardzo soczysty i przepełniony aromatem :)

[MG78]

Dodam jeszcze, że w przygotowywaniu przepisów na tureckie dania (wkrótce kilka nowości), pomaga mi dobry kolega, który jest turkiem.

Jest on też w jednoosobowej radzi sprawdzającej i zatwierdzającej poprawność już gotowych przepisów ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

@crest: 1) czemu one są w naczyniu żaroodpornym?
2) wstawiłeś do piekarnika i zapomniałeś, czy jak?

[NaglyAtakGlazurnika]

@mg78
jak już nakupowałeś oświetlenia i sprzętu żeby nagrania ładniej wyglądały,
jak już wynająłeś cudzą kuchnie aby nagrania ładniej wyglądały,
jak już obrabiasz filmy graficznie żeby nagrania ładniej wyglądały,
to nie myślałeś żeby od razu zatrudnić jakiegoś aktora żeby nagrania ładniej wyglądały?

[MG78]

@NaglyAtakGlazurnika myślałem o jednym dość wiekowym afroamerykanie, ale chyba jest poza budżetem :)

[Karol-Habryka]

@MG78: się uśmiałem

[ZajetyJestLoginWybrany]

@MG78 Akurat grilla będę dzisiaj robił więc wypróbuję. Do tego jeszcze burgery i sos samuraj od was ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MG78]

@ZajetyJestLoginWybrany: Zrób fotki a później pochwal się jak smakowało! Mam nadzieję, że będziesz zadowolony!

[ZajetyJestLoginWybrany]

@MG78: miałem do tego zrobić buły kebsowe z ostatnich wrzut ale do burgerów bardziej mi podejdą bułki z przepisu na bajgle z cookidoo.

Wieczorem wrzucę foty.

[sikamnatrzymetry]

Wojtek wrócił do kuchni i od razu znieśli kwarantannę dla wracających z krajów UE... przypadek? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Brakło zasmakowania, rozkrojenia i zbliżenia na mięsko. Po za tym fajnie, że się wziąłeś za filmy. Pozdrawiam!

[MG78]

@sikamnatrzymetry: Postaram się o tym nie zapominać :D Wyszedł bardzo dobry, ale próbowane było już poza kadrem. @M4YU tam był i potwierdzi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[arcxa]

Ale sie teleportowal na poczatku skubany.

[gumol]

@MG78 Trochę z innej beczki:
Na stronie używasz czcionki Alegreya Sans w wersji normalnej i pogrubionej, ale z Google Fonts pobierasz tylko wersję normalną:


Zmień tego linka na poniższy a pogrubiony font będzie się wyświetlał poprawnie :)

[MG78]

@gumol: Dzięki za zwrócenie uwagi! Generalnie całą stroną ma iść do przebudowy, aby była lepsza i czytelniejsza

[atanor]

Robiłem przepis z wersji pisanej, bardzo ciekawy jogurtowy smak marynaty może niejednego zaskoczonyć.

[Emg478]

Bardzo fajny przystępny i prosty przepis akurat dla mnie dzięki. W końcu ten grill elektryczny się przyda do czegoś.

[arinkao]

Zrobiłam dziś dokładnie to samo ale pojedzie na patelnię, bo nie chce mi się rozpalać grilla ¯\_(ツ)_/¯