Chleb wypiekany tradycyjną metodą przez...

...p. Barbarę. Wdowa z szóstką dzieci która wypieka chleb w tradycyjnym piecu z Bożą pomocą. W ten sposób zarabia na życie. Materiał z 2015 roku. Jeśli jest ktoś z okolic, niech da znać czy jeszcze pani Barbara prowadzi swoją działalność.

[elniks]

Jeśli jest ktoś z okolic, niech da znać czy jeszcze pani Barbara prowadzi swoją działalność.

My nic nie wiemy Panie Urzędniku.

[mario1979]

@elniks Ja wiem, ja wiem, Wy dobry obuwatel jesteście. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[smoczewski]

@elniks: byłem zapytać pani piecze chlebek tylko dla siebie i rodziny pozdrawiam US

[blade9999]

Pełen szacun dla tej Pani. Ja od kilku lat próbuje z żytnim na zakwasie i chyba tylko raz mi się udał, gdyż nie należę do cierpliwych osób, a chleb żytni wymaga dużo cierpliwości. Nie to co pszenny, wsypać mąkę, drożdże, dodać wody soli, na 30 minut do wyrastania i do pieca.

[torelek]

@blade9999: widocznie dodajesz za mało bożej pomocy.

[blade9999]

@Lorenzo_von_Matterhorn: Już czekaj, skocze tylko do sklepu po termometr ze skalą powyzej 300 stopni, żebyś za chwile mi napisał, że termometry mocno przekłamują i muszę oddać piekarnik do laboratorium, bo na pewno nie ma 300 stopni i producent tak tylko sobie napisał.

[a.....5]

Chleb prawie jak z biedronki :)

Chyba Ci się coś pomyliło

[Radosnyradzik]

Pani ma bardzo miły i spokojny głos, bardzo dobrze mi się jej słucha jak opowiada i aż mi jej szkoda ¯\_(ツ)_/¯

[elady1989]

@Radosnyradzik: wspaniały ciepły głos, z lekkim wschodnim akcentem. Takich ludzi już nie ma, a jak są to wygasają jak świece na torcie. Spieszmy się kochać ludzi...

[a.....5]

Zjadłbym taki chleb - a nie ten syf z dyskontów

[baronio]

@axelus25: ja tez. Niestety, ale ostatnio to nawet w prywatnej piekarni mozna kupic dziadostwo - ostatnio dalem 8 zeta za "Chlebek Babuni", ale niestety smakowal tak, ze moglby sie nazywac "Chlebek Pijanego Dziadunia". W takich okolicznosciach za prawdziwy chleb p. Barbary gotow bylbym i 10zl wylozyc.

[baronio]

@Listoniosek: w ten sposob szczelnie zamkniety chleb mnie odrzuca, gdyz zazwyczaj ma dlugi termin waznosci, co sugeruje, ze jest zakonserwowany polową tablicy Mendelejewa

[marcelstasiuk]

Podejrzewam że w większym mieście, jakby to dobrze zareklamować, to i ludzie by 20-30zł za bochenek dali.

[marek-miko]

@marcelstasiuk od Cejrowskiego chleb 600 g żytni z przesyłką kosztuje 25 zł, pieczony w piekarni, podejrzewam, że w nowoczesnym piecu. Chyba bym jednak wolał z takiego pieca opalanego drewnem

[djos]

@marcelstasiuk: ja bym dał 30 zł, oczywiscie nie codziennie, ale nigdy nie jadlem takiego chleba... podejrzewam że to co kupuje sie w piekarni, nawet jeśli kosztuje te kilka zł więcej niż w dyskoncie to się nie umywa do takiego chleba. Ogrom pracy i doświadczenia włożony w taki mały bochenek.

[zolax]

We Wrocławiu piekarnia na pl. Bema ma fajne chleby, jak komuś nie przeszkadza kolejka i dosyć specyficzny właściciel ("W worku to się śmieci trzyma a nie chleb", "Nie ma worka lnianego to pani nie sprzedam" ... )

[szalap]

@zolax: Jak na Polibudę biegałem to tam zawsze kolejki były, zawsze...

[1.....1]

@zolax: Bo się takiego świeżego chleba do plastikowego worka nie wkłada bo worek zaparuje i chleb może przez to szybko spleśnieć a odpowiednio przechowywany to tydzień a nawet dwa leży i jest codziennie w smaku taki sam, nie starzeje się.

[new_micra]

Piękne i spokojne.

[elniks]

@new_micra: Jak u mamy.

[Heninger]

Ale bym sobie zjadł takiego chlebka ( ͡° ͜ʖ ͡°)