Węgorze wiedzą więcej

Migracji atlantyckich węgorzy współczesna nauka nie jest w stanie wytłumaczyć w racjonalny sposób. To jedna z największych nierozwiązanych zagadek...

[ixem]

@Jarmushman To ja z innej beczki. Kiedy mieszkałem u rodziców będąc dzieciakiem objadałem się węgorzami. Nie wędzonymi a smażonymi :) mmmm pychota. Mój wujas pracował na holowniku w Świnoujściu. I taka ciekawostka. Podczas wachty przy kei rzucali żarcie za burtę. Było mnóstwo węgorzy, wędki w nocy i się łapały.

[wiatrodewsi]

@ixem: Za komuny węgorzy było wszędzie sporo, bo obficie nimi zarybiano, po to by następnie obficie je odławiać. Dziś węgorza jest mało i coraz mniej, bo jest spory problem z pozyskiwaniem materiału do zarybień, a gatunek, o czym informuje tekst, rozmnaża się w jednym miejscu na świecie. Pewnie kiedyś przez to wyginie...

Co do spożycia to węgorz zawsze był u nas traktowany jako swego rodzaju rarytas, przez co zazwyczaj trzymał

[ixem]

@wiatrodewsi: Nie do końca. Węgorz bardzo ma długi jeszcze żywot po wyłowieniu. Raczej największy. Po pokrojeniu potrafi się własnie też ruszać na patelni.

[bartja]

Facet też najczęściej wraca poruchać w rodzinne strony.