Mój ranking najlepszej zupy pho w Warszawie - TOP 20

TL;DR ogromna miska pho z wołowiną już od 11 zł

No dobra, nie chcę bezpośrednio linkować do swojego bloga, więc wrzucam w takiej formie (dla dociekliwych, tutaj pełny wpis z uzasadnieniami werdyktu, adresami, itp...). Zjadłam/spróbowałam 20 misek pho w ciągu dwóch dni i tak powstał poniższy ranking. Pro tip - godne polecenia są knajpy z pierwszej piątki. Ostatnią piątkę (16-20) należy omijać szerokim łukiem.

Żeby nie przedłużać:

#20 Waw Pho
Cena: 18 zł
Adres: ul. Stanisława Noakowskiego 14, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-sob. 10:00-20:00, niedz. 11:00-20:00
Telefon: [phone]

#19 Ambia
Cena: 16 zł
Adres: ul. Domaniewska 37B, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-sob. 10:00-20:30, niedz. 10:00-17:30
Telefon: [phone]

#18 Viet Mama
Cena: 18 zł
Adres: ul. Chmielna 4, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-niedz. 14:00-21:00

#17 Spring Roll
Cena: 20 zł
Adres: ul. Szpitalna 3, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-czw. 11:00–22, pt. 11:00–23:00, sob. 12:00–23:00, niedz. 12:00–22:00

#16 Toan pho
Cena: 19 zł
Adres: ul. Chmielna 5, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-niedz. 10:00-22:00

#15 Meet&Eat

Cena: 20 zł
Adres: ul. Wołoska 12, 02-675 Warszawa (Galeria Mokotów)
Godziny otwarcia: pon-sob 10:00-22:00; nd 10:00-21:00
Telefon: [phone]

#14 Ukim
Cena: 20 zł
Adres: ul. Chłodna 2/18, Warszawa
Godziny otwarcia:
pon. 11:00–21:30, wt.-czw. 10:00–21:30, pt.-sob. 10:00–22:00, niedz. 12:00–21:00
Telefon: [phone]

#13 Hanoi Street
Cena: 16 zł
Adres: Postępu 5, Warszawa
Godziny otwarcia: pn-pt 10:00-20:00, sob-nie 11:00-20:00
Telefon: [phone]

#12 La Vietnamita
Cena: 25 zł
Adres: al. Jana Pawła II 52/54, Warszawa
Godziny otwarcia: niedz.-czw. 10:00-21:00, pt.-sob. 10:00-22:00

#11 Pho 206
Cena: 16 zł
Adres: ul. Chłodna 39 lok.12, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-pt. 9:00-21:00; sob.-niedz. 10:00-19:00
Telefon: [phone]

#10 Pho Mai Hien
Cena: 15 zł
Adres: ul. Bakalarska 11, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-pt. 9:21:30, sob.-niedz. 10:00-21:00

#9 Pho Viet 

Cena: 12 zł
Adres: Marywilska 44, Warszawa (lokal C206)
Godziny otwarcia: brak danych

#8 Xin Chao
Cena: 19 zł
Adres: Marszałkowska 4, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-pt. 10:00-21:00; sob.-niedz. 11:00-20:00
Telefon: [phone]

#7 Oh My Pho
Cena: 22 zł
Adres: ul. Wilcza 32, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-niedz. 11:00–2:00
Telefon: [phone]

#6 Rice Bar
Cena: 18 zł
Adres: ul. Żelazna 81, Warszawa
Godziny otwarcia: pon.-pt. 10:00–20:00, sob. 10:00-19:00, niedz. zamknięte
Telefon: [phone]

#5 Nam Saigon
Cena: 11 zł
Adres: Marywilska 44, Warszawa (lokal C207)
Godziny otwarcia: pon.-niedz. 7:00–18:00

#4 Viet Street Food
Cena: 20 zł
Adres: ul. Królowej Aldony 5/2, Warszawa
Godziny otwarcia: nie-czw: 12:00 – 21:00, pt-so: 12:00 – 22:00
Telefon: [phone]

#3 Son Nam
Cena: 12 zł
Adres: ul. Bakalarska 11, Warszawa
Godziny otwarcia: pon. – niedz. 7:00-19:00
Telefon: [phone]

#2 Vietnamka
Cena: 28 zł
Adres: ul. Poznańska 7, Warszawa (wejście od ul Wilczej!)
Godziny otwarcia: pon.–niedz. 12:00-22:00
Telefon: [phone]

#1 Viet Anh (Wólka Kosowska)
Cena: 20 zł
Adres: ul. Świątkiewicz 50, lokal A56 Jabłonowo
Godziny otwarcia: pon.-pt. 2:00-14:00, sob. 3:00-14:00, niedz. zamknięte

[onigiritv]

Teraz ramen :)

[magdula]

proszę :)
https://pyzamadeinpoland.pl/2018/07/najlepszy-ramen-w-warszawie-2018/
https://pyzamadeinpoland.pl/2018/01/5-najlepszych-ramenow-warszawie/

@onigiritv:

[magdula]

@Prawysektor: zrób własny?

[kyjgel]

Jadłem w Xin Chao, ogólnie bardzo dobre jedzenie.

[Slomek]

@Lisekchytrusek i co to na do rzeczy?

[Slomek]

@Lisekchytrusek niezły z ciebie gimbus

[Ekspert_z_NASA]

Czym się różni pho od ramen?

[magdula]

@Ekspert_z_NASA:
https://pyzamadeinpoland.pl/2018/03/slownik-pho/
https://pyzamadeinpoland.pl/2018/03/slownik-ramenu/

[Lufthansak]

wykopałem, bo przydatne a mało takich rzeczy na wypoku

[kotbehemoth]

@magdula fajne zestawienie i apetyczne niektóre fotki. Nie sądziłem, że aż tyle wietnamskich knajp jest w Wawie. Czemu ja nie chodziłem na Pho jak tam mieszkałem :/

[kotbehemoth]

@magdula dopiero teraz zauważyłem, że prowadzisz bloga z azjatyckim jedzeniem. To przy okazji zareklamuję mój tag na mirko #jemprzeciez gdzie też wrzucam jakieś fotki jedzenia z Azji (choć nie tak atrakcyjne wizualnie i tylko ze szczątkowymi opisami:)

[Prawysektor]

@kotbehemoth: jest ich znacznie wiecej. Te sa po prostu bardziej znane.

[dziki_pl]

Uwielbiam PHO ale takie rankingi niestety mają mały sens, jak ogólnie kulinarne. Jak knajpa nie jest na jakimś mega standardzie to dzisiejszy smak będzie loterią. W wielu barach zaglądam na kuchnię zobaczyć kto stoi przy garach, ale jak jest jednocześnie dwóch-trzech to loteria kto twoją miskę zrobi.
Miałem kiedyś prywatny ranking żeberek, odwiedzałem po kolei knajpy w Warszawie i prosiłem zawsze z sosem osobno by nie zaburzać smaku mięsa. Jak trafiłem na

[d.....s]

Delmonico w US&A

@dziki_pl: 100$ na osobę to i w Warszawie znajdziesz " exceptional " jedzenie :)

[rosso_corsa]

na skrzyzowaniu woloska-domaniewska jest zajebista zupa pho: woda po pierogach, makaron, makaron, makaron, 4 plasterki kurczaka z wody i na wierzchu szczypiorek. taki w sumie polski rosół tylko ze bez tłuszczu

[muak47]

Może głupie pytanie ale co to jest PHO? Z czym ta zupa?

[magdula]

@IPKISS: No warzyw to raczej prawie wcale. Raczej zioła i cebula dymka.

[z.....8]

@muak47: Taki wietnamski odpowiednik ramenu. Makaron, zalewajka na kościach i dodatki. Tyle, że w przeciwieństwie do ramenu potrawa wietnamska. Ramen jest chiński, chociaż w całym świecie (z Japonią na czele) przypisuje się go Krajowi Kwitnącej Wiśni.

Jak nie lubisz mięsa to raczej ramen z warzywną bazą. Pho to tylko dla miłośników mięsa, zwłaszcza tych gorszych części krowy ;) Inna sprawa że w Polsce łatwiej o dobre Pho niż dobry ramen.

[c.....l]

Kuźwa muszę się przenieść do Wawy

[Marek_B]

Biedne pieski.