Jadacie świerki na spacerach? - czyli polskie drzewa na talerzu.
Sosna i jej pędy są dobrze znane, a świerk? W niczym nie jest gorszy. Ba nawet lepszy, można go podjadać na spacerze z psem. O tym, jak go zbierać i co z nim robić opowiada Magda Bębenek.
ph_on_tour z- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 136
- Odpowiedz
Komentarze (136)
najlepsze
Mężczyźni przyswajają świerki tak ( robi się je też z młodych pędów świerka, zamiast chmielu)
@ph_on_tour: :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
@mario-zdk Dzięki! Piąteczek piątunio, więc jutro do lasu i dżem do niedzielnego deseru jak znalazł ;) Polecam spróbować, nawet w mniejszej ilości - mam wrażenie, że rzadko mamy okazję tak nieoczywiste smaki odkrywać.
Jeśli urwiesz kilka pędów z dolnej gałęzi dorodnego świerka (który tych pędów ma tysiące) i ruszysz do kolejnego drzewa, nic złego się nie stanie.
@ph_on_tour? ;)
O. Tak to widzę :D