Wpis z mikrobloga

@Stragan: No i tu mam właśnie problem, bo źródła spożywcze mówią co innego a np. Wiki również co innego, jedyny wniosek jaki wyciągnąłem to że kwasowy odczyn po strawieniu zmienia się w zasadowy odczyn, ale też nie wiem czy to prawda mówiąc szczerze :(
  • Odpowiedz
@jmuhha: nie, nawet przegapiłem ostatnią odpowiedz, bo nie wołał XD A pytanie miałem po wykładzie gdzie z wykładowcą rozmawiałem na ten temat, a akurat czytałem o zasadowości cytryny wtedy. Poszukam dalej szczerze, po czterech latach wypadałoby mieć pewność XD
  • Odpowiedz