[v.....5]

Czy któryś z bezglutenowców/laktozowców ma jakieś doświadczenia w żywieniu się w prymitywnych warunkach jak żagle/wyjazd pod namiot/cokolwiek gdzie nie masz własnej kuchni i normalnych marketów? Jadę na tydzień na mazury z glutenowcami i zastanawiam się nad wygodną i w miarę pełnowartościową dietą. Żebym nie musiał robić wszystkiego obok grupy a wspólne jedzenie było raczej tanie? Nie mam pomysłu poza jakimiś oczywistościami jak ryż, w końcu wszystkie gotowe produkty mają gluten lub mleko. :c

Wołam ludzi którzy udzielali się jakoś pod tymi tagami @Hannahalla @bemo @matra i wrzucam zdjęcie bezglutenowych burgerów na zachętę /nie takich rzeczy szukamy/

#bezlaktozy #bezglutenu #gluten #celiakia #laktoza #alergia #jedzenie #mazury #foodporn

[DeXteR25]

@velati15: Nie wiem co to za burgery ale jadłbym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[s.....a]

@velati15: Yay, współczucie.

[miszczu_blady]

@velati15: bezglutenowe kabanosy z biedronki powinny załatwić sprawę :)

[matra]

@velati15:

1. sprawdź miasto, do którego jedziesz, lub najbliższe możliwe - zapytaj o nie tu lub poszukaj w internecie, zainteresuj się gdzie znajdują się bazary i sklepy ze zdrową żywnością. Jeżeli jadasz gotowe produkty b/g [czyli śmieci, sorry], to teraz prawie każdy hipermarket ma choć niewielki dział z tego typu produktami]

2. co ze sobą bierzecie? Kuchenka gazowa będzie? Lodówka będzie? Jeśli tak, to bierzesz dowolne pseudo ziarna jakie lubisz [czyli

[rawcu]

Ja w zeszłym roku byłem w pięć łódek na żaglach. Moja dieta bezglutenowa polegała po prostu na tym, że nabrałem od groma żarcia (głównie makaron bezgl., ryż, gotowe sosy, tuńczyk, pieczywo bg) i gotowaliśmy na łódce. W praktyce wyglądało to tak, że jedliśmy zawsze to samo, z tymże jeśli jedliśmy np. makaron to dla mnie gotowaliśmy go oddzielnie.

Raz w Węgorzewie byliśmy w restauracji gdzie zamówiłem smażoną rybę, z tymże poprosiłem żeby

[bemo]

@velati15: w leclercu maja pyszny (serio, wole taki niz ten zwykly z pszenicy) makaron spaghetti (i swiderki tez) bezglutenowy pol; kg za 4,50 chyba. zielone opakowanie:) moze chociaz zrobicie z 2x spaghetti to 2 obiady z glowy. tylko do wody nieco oleju albo oliwy bo sie sklei

[H.....a]

@velati15: Podstawa: ryż, kasza gryczana nieprażona, ziemniaki. Możesz je jeść ile chcesz, a wszędzie je kupisz. Do tego sosy Dawtony (dobre i tanie, polecam węgierski), cebula, suche wędliny BG, możesz sobie w domu zrobić własne batony "musli" z certyfikowanych płatków owsianych i jakichś bakalii. Makaron dużo miejsca Ci zajmie - praktyczniejszy jest ryż/gryka.

Jak jesz na mieście to zawsze pytaj o skład sosów, osobiście ja jak jem na mieście to jem

[H.....a]

@velati15: A, na mleko to kup sobie tabletki z enzymem laktazą. Polecam, dziś dzięki temu pochłonęłam jeden serek homo.

Tylko musisz to zamówić w aptece, bo muszą to sprowadzić z hurtowni - chyba żadna apteka nie ma tego normalnie na stanie. A że one robią dostawy nawet codziennie, to możesz je mieć nawet tego samego dnia. Zainwestuj w nie (~30 zł za 60 tabletek) bo warto. Jedna tabletka odpowiada jednej szklance

[w.....z]

@bemo: Jeśli zielone opakowanie, to pewnie mowa o Sam Mills. Także go polecam.

@velati15: Odpowiem za @Hannahalla i podeślę sznurka: Enzym Laktaza - to strona producenta.

[bemo]

@Hannahalla: no jest, na zwyklym dziale z makaronami (oprzynajmneij u mnie). kukurydziany. jest na serio pyszny