Wpis z mikrobloga

Trenujesz #crossfit i przestrzegasz diety #paleo?

Grozi Ci miażdżyca!

Po 10 tygodniach przestrzegania diety paleolitycznej w grupie 44 osób podanych badaniu średnia wartość cholesterolu LDL (złego) podniosła się 12.5 mg/dL, a całkowity cholesterol o 10.1 mg/dL. Nieznacznie podniósł się też poziom trójglicerydów.

Stało się tak, mimo, że badani byli poddani treningowi, który powinien poprawiać ich lipidogram krwi.

http://pcrm.org/health/medNews/paleo-diet-leads-to-worsening-cholesterol

#diet #medycyna #zdrowie #zdrowie #silownia #nauka #liganauki
  • 15
@mocart: Jeśli chodzi o to, żeby zmienić masło na margarynę to faktycznie bez sensu.

Jednak temat rozbija się o to, że to nie na tym polega.

Prawdziwą alternatywą dla tłuszczu zwierzęcego są pestki, nasiona, orzechy, a nie rafinowane oleje.
@DamianParol: wybacz, ale to badanie to o kant dupy potłuc - nawet sam tytuł "Unrestricted Paleolithic diet is associated with unfavorable changes to blood lipids in healthy subjects" na to wskazuje.

I kawałek tekstu z samego badania:

"Our study does have some limitations. Our

study did not impose a high level of control

over our subjects— meals were not

prepared for subjects, nor did the subjects

stay in a metabolic ward
@Vonsatch:

Jeżeli uczestnicy badania dostali tylko sugestie jedzienia 'bardziej paleo',


Paleo co do założeń jest dietę, która nie zakłada dokładnego liczenia makroskładników, a badani nie dostali "tylko sugestii" tylko precyzyjne zalecenia, czyli byli w tej samej sytuacji co rzesze zwolenników paleo po przeczytaniu książki lub strony na ten temat.

Jak wiadomo, nie spożycie tłuszczu, a łączenie tłuszczu z węglami podnosi LDL.


Prosiłbym o źródło tej informacji.

Trochę siejesz ferment, nie wiem