[Sercem_Wycinane]

Mam pytanie, nigdy nie robiłem #przetwory ani nic podobnego. Czy można jakoś zrobić samemu sok z owoców bez dodatku cukru co nie popsuje się szybko tylko przeleży w piwnicy jakiś czas? Mam na myśli aronie, borówki, jagody, maliny i truskawki.
W przyszłości chciałbym wykorzystać te soki do robienia drinków.

#a-----l #bimber #ogrodnictwo #ogrod #gotujzwykopem #hobby #pytanie

[MickM]

@Sercem_Wycinane: możesz spróbować zrobić sok w sokowniku i potem go zapasteryzować w butelkach bez dodatku cukru. Jeśli chcesz je używać potem do drinków możesz dodać trochę spirytusu dla konserwacji.

[powsinogaszszlaja]

@Sercem_Wycinane: Jeżeli zapewnisz sterylność procesu.