[Pazuzuu]

Macie jakiś fajny przepis na gołąbki? Akurat nigdy ich nie robiłem a mam zajebista ochotę na gołąbki #gotujzwykopem

[Igrekpl]

@Pazuzuu kup w słoiku ( ͡º ͜ʖ͡º)

[paramyksowiroza]

- 1-1.2 kilo mielonej karkówki wieprzowej (możesz użyć mięsa wieprzowo-wołowego)
- 100g kaszy gryczanej
- garść grzybów suszonych
- 2-3 duże cebule
- 1 kapusta - może być zwykła lub włoska jeśli chciałbyś delikatniejsze gołąbki
- przyprawy

Grzyby zalewasz 1.5 szklanki zimnej wody i odstawiasz na co najmniej godzinę. Następnie doprowadzasz do wrzenia, dodajesz ćwierć cebuli, porządną szczyptę tymianku, zmniejszasz ogień i powoli gotujesz przez pół godziny.
Studzisz, przecedzasz (najlepiej przez gazę,

[supersucker]

@paramyksowiroza brawo za to że z piekarnika!

[johny-kowalski]

@supersucker a jaka różnica gdzie gotujesz?

[Pazuzuu]

@paramyksowiroza: dzięki bardzo, jak już zrobię nie zapomnę się pochwalić