Wpis z mikrobloga

@Iudex: jagód wchodzi 100g, koszt w zależności po ile kupie jagody - teraz 40zł/kg (sucho jest i jagody drogie), koszt ciasta (120g), maślanej kruszonki (też nie żałują), itp. - pewnie 2,5. Foodcost wychodzi słaby, ale to małe miasteczko i różowa nie chce przesadzać. A jeszcze dolicz zusy, energię, pracowników. Pewnie zostaje z niej złotówka, ale ludzie wpadają i kupują tez bardziej rentowne produkty :)
  • Odpowiedz