[O.....0]

Zrobiłem ostatnio makaron z sosem z passaty, oliwek i suszonych pomidorów i to było takie dobre naprawdę że aż się z wami podzielę przepisem. Też sobie zróbcie i cieszcie się chwilą bo życiem to nie ma co.

200 g makaronu spaghetti

200 ml passaty pomidorowej

garść zielonych oliwek (bez pestek)

garść czarnych oliwek (bez pestek)

pół szklanki suszonych pomidorów

tarty parmezan do posypania

1 ząbek czosnku

1 cebulka

płaska łyżeczka cukru

4 łyżki oliwy z oliwek (specjalnej do smażenia)

sól i pieprz do smaku

Makaron spaghetti ugotuj al dente w osolonej wodzie. Najlepiej sprawdzi się tu wysoki garnek do makaronu.

Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek do smażenia, podsmaż posiekaną cebulę i czosnek.

Oliwki odcedź, przekrój na pół, pomidory suszonej posiekaj. Dodaj na patelnię, podsmażaj przez chwilę.

Na patelnię wlej passatę pomidorową, dodaj płaską łyżeczkę cukru, posól i popierz do smaku. Gotuj przez chwilę na wolnym ogniu.

Makaron spaghetti nałóż na głębokie talerze, polej przygotowanym sosem i posyp startym parmezanem. Ser zetrzyj na tarce do parmezanu tuż przed podaniem.

Przepis z https://www.garneczki.pl/blog/spaghetti-z-oliwkami-przepis/

#gotujzwykopem #jedzenie #kuchniawloska #pomidory

[ByczeqFernando]

@Okospok0: co chlop makaron z sosem zrobil xD

[smerfoso]

@Okospok0: wymieszaj sobie makaron z sosem na patelni czy w czym tam gotujesz. plus warto dodać chochelke wody z gotowania makaronu do sosu

[O.....0]

@smerfoso tak właśnie zrobiłem

[O.....0]

@ByczeqFernando nom i dobre było

[candys]

@Okospok0: spaghetti zawsze na propsie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[s.....a]

@Okospok0: „polej przygotowanym sosem”

[Venzey]

@Okospok0: where mięso

[O.....0]

@szumowina_wadowicka nie wiem z czym oburzenie, i tak i tak jest dobre

[O.....0]

@Venzey mięso w nadmiarze jest niezdrowe

[s.....a]

@Okospok0: makaron dodajesz do kończącego się sosu żeby go wciągnął do środka a jednocześnie wypuścił skrobię i go zagęścił

[O.....0]

@szumowina_wadowicka no typowo

[S.....e]

@Okospok0: akurat @szumowina_wadowicka dobrze ci radzi, nie sraj żarem. Po to właśnie gotuje się makaron al dente i wrzuca z gara na patelnie z sosem.

[O.....0]

@Spadowa_mam_robote a ja nie gotuję al dente i nie szukam tutaj rad przede wszystkim

[O.....0]

@Spadowa_mam_robote poza tym wyżej napisałem że tak właśnie zrobiłem jak gotowałem ten makaron akurat