Wpis z mikrobloga

Karczek wieprzowy, obsmazony, ładnie zamknięty z kminem rzymskim.
Na tym przesmażone dzikie kwaskowe jabłka z cebulką, majerankiem i kardamonem.
Całość duszona w session IPA z nutą miodu, limonki i kardamonu.
Całość na puszystem puree ziemniaczanym, grillowane na oliwie z oliwek brukselki i słupki marchewki. Trochę skórki z cytryny i mięty.

Ciężkie w bardzo świeżym wydaniu. Bardzo fajny balast

#gotujzwykopem
#gotowanie
#jedzzwykopem
#foodporn
Ziemniak43212 - Karczek wieprzowy, obsmazony, ładnie zamknięty z kminem rzymskim.
Na...

źródło: comment_1665844625jpwM5oS9KohTLibV54Cmu4.jpg

Pobierz
  • 2