[pamperap]

ile trzeba kasy aby uruchomić winiarnię/piwialnię?
Nie chodzi mi o uprawę, tylko same production facility #winiarstwo #piwowarstwo #wino #pijzwykopem #alkohol #biotechnologia

[wygibus]

@pamperap: tego nie powiedziałem. Przy każdym akcyzowym produkcie spożywczym musisz nastawić się na kopanie z KAS i inspekcją sanitarną

[HansLanda88]

@pamperap: małe winiarnie obejmują inne przepisy, więc są pewne istotne ułatwienia, ale głównie dla tych mających winnice. Przy czym u nas rynek nie jest aż tak rozwinięty i bez niej raczej nie pozyskasz gotowego surowca. Dlatego o tym wspomniałem wcześniej. Tańsze nowe zbiorniki wiem, że niektórzy sprowadzali z Hiszpanii czy Bałkanów. Bywają też jakieś używki dostępne. Zobacz sobie np. Browar Wagabunda, bo to jeden z najmniejszych i co nieco chyba dokumentowali

[pamperap]

@HansLanda88: surowiec to nie problem