[rnggod]

Mała modyfikacja przepisu, więcej go nie zrobię, ale pizzka dobra. ¯\_(ツ)_/¯

San Marzano DOP, Grana Padano DOP, mozzarella fior di latte, scammorza affumicata, nduja calabrese, czerwona cebula
#pizza #projectnuovo

[kukaszr]

@rnggod: wygląda zacnie. Wczoraj taka jadłem we Włoszech po turbo reasarchu na mapach Google

[Kanal0wiec]

@rnggod: skladniki po wlosku ale #!$%@? skladnikow jak na polskiej pizzy

[kukaszr]

@rnggod:.

[Kanal0wiec]

@rnggod: jednak niech polacy zostana przy pierogach

[rnggod]

@Kanal0wiec: Wydaje się, że jest dużo sera, ale to tylko złudzenie, musiałem jakoś wykorzystać prawie przeterminowane produkty, przez co się zrobiło czysczenie lodówki i rzuciłem porwane plasterki scammorzy (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) Wyszła prawie polacka przez polskich produktów

[shikalukime]

@rnggod: Jaka maka i jakie parametry ciasta ?

[rnggod]

@shikalukime: Mieszanka mąk Caputo, 70% hydro, 3% soli

[M.....k]

@rnggod: jaki piec?