Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Siema szynkowe swiry:)

Chciałbym zrobić szynke z cieleciny w #szynkowar tylko mam pytanie...
Jak sie za to zabrać?
Jakie przyprawy? Słyszałem, ze poza normalnymi sola, pieprzem i czosnkiem cielecina lubi zioła prowansalskie? Myslalem również o majeranku i tymianku?

Temperatura? Max 75 stopni?

I najważniejsze - czas... Ile ja gotować?

Ktoś ma jakieś doświadczenia, cieście przyjmę rady:)

#gzw #gotujzwykopem #wedlinydomowe
  • 4