Wpis z mikrobloga

Zapraszam wszystkich do #rozdajo mixu super ostrych papryczek do wygrania 200g świeżych papryczek prosto z krzaczka z mojej uprawy.

A gdyby ktoś chciał kupić to zapraszam na allegro, link poniżej.

Allegro Jalapeno 1kg

Allegro mix

Allegro Jalapeno 10kg

Wielu z Was pyta co zrobić z Jalapeno, mozna ja wysuszyć, zrobić sos lub co według mnie jest najlepsze po prostu zamarynowac w zalewie octowej

Przepis jest prosty, pokroić papryczki w talarki razem z nasionami wlozyc do słoików np. 200ml
Z cebulą, ząbkiem czosnku, grubo mielonym pieprzem i gorczyca i zalać gotujaca sie zalewa octowa. Taki sloik zakrecamy i obracamy do gory dnem. Nic nie pasteryzujemy słoiki zamkną sie same a dzieki temu papryczki będą chrupiące

Gdyby ktoś chciał urozmaicić przepis można w sklepie kupić przerozne przyprawy np
Curry, meksykanska burito, tajska, i jakie tylko pasują. Dodać po pół łyżeczki do każdego słoika przed zalaniem zalewa octowa

Przepis na zalewe octowa do papryki znajdziecie w google

Losowanie w piątek wieczorem

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #gotujzwykopem #uprawiajzwykopem #rosliny #domowyogrod
Pobierz
źródło: comment_1629966740mJc1QvGpNfOubD5KjzM7sy.jpg
  • 107
@Rembrant: Paprykę pod osłoną czy pod gołą chmurką uprawiasz? Polecam wysuszenie papryki (suszarka do grzybów, piekarnik), a następnie zmielenie jej. Świetny dodatek do mięs. Zalana oliwą ostra papryka może posłużyć jako aromatyczny dodatek do pizzy.