[kotbehemoth]

Pomyśleć, że są ludzie, którzy myślą, że paluszki krabowe (znane czasem pod nazwą surimi) są faktycznie robione z mięsa kraba. Tzn rozumiem, że ktoś może niespecjalnie się orientować w kwestii jedzenia, ale jednak odrobina wiedzy o tym jak rzadkim i drogim jedzeniem są kraby powinna sprawić, że jest jasne, że 4-5 zł za ćwierć kilo to nie jest nawet w przybliżeniu cena jaką za takie coś trzeba zapłacić. Oczywiście w jakichś tanich krajach jak Kambodża krab będzie stosunkowo tani, niemniej dobre kraby potrafią kosztować 100 zł lub więcej za kilogram. A to licząc z całym pancerzem, który pewnie waży jakieś 70% całego zwierzęcia. Tak więc czyste mięso może i kosztować kilkaset zł za kilogram.

Paluszki natomiast, mimo, że mogą mieć nawet niezły smak (zwłaszcza w sałatce czy sushi) to niestety zwykle bardzo niskiej jakości jedzenie. Składają się z ryby (często jakieś kiepskiej typu panga) lub mączki rybnej z masą różnych dodatków jak skrobia, cukier, aromaty, wzmacniacze smaku i barwniki.

Tutaj porównanie składów niektórych paluszków krabowych https://czytajsklad.com/surimi-paluszki-krabowe/

Czasem mam wrażenie, że lepiej nie wiedzieć co się je :) czego oczy nie widzą tego sercu nie żal.

Zdjęcie ukradzione stąd

#jedzenie #ciekawostki #ryby #karasiejedzoguwno

[Reaamu]

@kotbehemoth: Ja to kupiłam raz, zrobiłam sobie w panierce i po zjedzeniu jednego wiedziałam, ze nie chce więcej ruszać tej rybiej parówki xD

[Mr--A-Veed]

@kotbehemoth: Aż się dziwię, że żadna UE jeszcze się nie uczepiła tego, że nazywa się to "krabowe", w nie ma w sobie kraba...

[math1982]

@Reaamu: kope lat tego nie jadlem, ale to sie chyba jadlo na zimno polane oliwa i sokiem z cytryny