Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Leszcz_pancerny_w_rzucik_malowany: jeśli chodzi Ci o tonkotsu ramen to według tłumaczenia ton znaczy wieprzowinę a kotsu kości więc żadna krowa tam nie idzie. Wyróżnia się jeszcze paitan ramen który się robi z kości drobiowych lub mixu kości drobiowych i wieprzowych. Ramen można zrobić na czymkolwiek jest wiele odmian na klarownym bulionie np shoyu i chodzi o elementy a nie sam bulion
  • Odpowiedz
Co do szybkowaru nie wie, nie korzystamy- normalnie w garze robi.


@Leszcz_pancerny_w_rzucik_malowany: Ja robiłem, tyle że na korpusach kurzych z dodatkiem kaczki. Wyszedł niezły, choć wiem że nie prawilny ( ͡° ͜ʖ ͡°) No i szybko przede wszystkim, bo zostaje Ci tylko mięso do zrobienia i jajo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz