[Tryggvason]

Wybory wyborami, ale zjeść też coś trzeba. Z tej okazji zrobię dziś chłopakom GIGABURGERY (｡◕‿‿◕｡)

#kuchcikmorski #gotujzwykopem #jedzzwykopem #pieczzwykopem #bojowkapiekarska

[papkie]

@Tryggvason: jak zrobiłeś taka ładna skórkę?

[Tryggvason]

@papkie: smarujesz przed wypiekiem rozbełtanym jajkiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[BajerOp]

@Tryggvason: przepis milordzie?

[Tryggvason]

@BajerOp: Proszę uprzejmie:

400g maki
150ml mleka
100ml wody
płaska łyżeczka soli
1,5 łyżki stołowej cukru
1 łyżeczka suchych drożdży lub 10 g świeżych
30g rozpuszczonego masła
1 jajko

Składniki łączymy (ze świeżych drożdży najpierw robimy rozczyn) na końcu dodając masło i wyrabiamy tak długo aż uzyskany zwarta konsystencje. Ciasto może się lepić, ale po dłuższym wyrabianiu będzie silniejsze. Jeśli chcemy żeby bułeczki były puszyste a nie gniotki to nei dosypujemy

[Soviel]

@Tryggvason: A lubisz buraczki?

[Tryggvason]

@Soviel: lubię, w każdej postaci ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Soviel]

@Tryggvason: Ja też (｡◕‿‿◕｡)

[Tryggvason]

@Soviel: to polecam profilaktycznie pic zakwas buraczany własnej roboty, dobrze wpływa na zdrowie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MorDrakka]

piekarnika rozgrzanego do 180 stopni

@Tryggvason: góra/dół czy termoobieg?

[Tryggvason]

@MorDrakka: góra dół bez termo