[t.....h]

Dawno nic nie wrzucałem, bo skończyła się praca zdalna ale znowu powróciła więc mam na wszystko czas xD
Jaja na lekko twardo, majonez z pietruchą, własnej roboty wędlina z łopatki wieprzowej (polecam szynkowar) oraz kawa z batonem maślano-orzechowo-śmietanowym, do rozpuszczania w kawie xD

No to jemy mordeczki.
#keto #lowcarb #gotujzwykopem

[Megawonsz_dziewienc]

@thomekh: Ta wędlina jak salceson wyglada

[t.....h]

@Megawonsz_dziewienc: Nie chce mi się #!$%@?ć w mielenie i po prostu kroję na kawałki. Smak ten sam.

[Megawonsz_dziewienc]

@thomekh: Tylko mówię jak wyglada xD
A taki domowy salceson to bym #!$%@? ehhh
Do tego pasztet z foremki ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[t.....h]

@Megawonsz_dziewienc: Nic tylko robić. Dopóki sam nie zacząłem robić tych szynek to myślałem, że to jakaś czarna magia i trzeba kupować gotowce. Już chyba nawet seks jest trudniejszy od tego xD

[Megawonsz_dziewienc]

@thomekh: Nie mam szynkowaru ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[t.....h]

@Megawonsz_dziewienc: 60 zł kosztuje na 1.5 kg mięcha. To raptem 4 paczki fajek xD

[Megawonsz_dziewienc]

@thomekh: Szynkowar to jedno, ale jeszcze trzeba dobrego kawałka mięsa, a w marketach samo gowno.

[t.....h]

@Megawonsz_dziewienc: Nie przesadzaj. To czyste mięcho co masz na mięsnym w markecie i Pani kroi i podaje, to mięcho prosto od rzeźnika. Nie mówię oczywiście o paczkowanych.

[Megawonsz_dziewienc]

@thomekh: No nie powiedziałbym, jak nieraz miałem mięso ze wsi to było lepsze

[t.....h]

@Megawonsz_dziewienc: Po prostu krócej leżakowane albo doprawione pod klienta. Czy lepsze nie wiadomo. Nie demonizowałbym sklepów. W Polsce "jeszcze" mamy spoko mięso.

[BarkaMleczna]

@thomekh: takie ugotowane na półtwardo jajka są mega (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[ajfrost]

@thomekh: jaki baton?

[t.....h]

@ajfrost: A taki mix masła, masła orzechowego, kakao, śmietanki 30% i erytrytolu. Gotuję, wylewam do formy. Po schłodzeniu kroję na kostki. Dodaję do kawy.

[Wawilen_Tatarski]

@thomekh: chłopie, to wygląda jak blok czekoladowy, aleś mnie teraz smaka zrobił

[Wawilen_Tatarski]

@thomekh: podasz cały przepis? Proporcje etc?

[t.....h]

Kilo łopatki w kosteczke. Zamarynować jak się chce. Upchać.do szynkowara i parzyć 2h w temp 80c. To wszystko :)

[Wawilen_Tatarski]

@thomekh: Dzięki, ale chodziło mi o ten blok czekoladowy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[t.....h]

@Wawilen_Tatarski: rozpuścić kostke masła, dodać pół słoika masła orzechowego, pół szklanki erytrytolu, troche aromatu waniliowego, około 100ml śmietanki 30% i ze 2 łyżeczki kakao. Wszystko cały czas gotujemy. Jak wrze przelewamy do keksówki wyłożonej papierem. Potem do lodówki na killa h i gotowe. Wyjmujemy i kroimy. Żeby nie było, to nie żaden przepis. Po prostu improwizacja.