[ComboBreaker]

Dzisiejsze pieczenie. Pszenne chleby na pszennym zakwasie. Pieczone na szamotowych płytkach przykryte żeliwnym garem - i to chyba jest mój ostateczny zestaw do pieczenia.

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb

#combobaker - mój tag piekarski.

[vvit0]

@ComboBreaker: Mireczku, pytanie do chlebkowego fachowca - kupiliśmy taki koszyczek do wyrastania chleba, jednak nie wiem czy nie jest za mały do żeliwnego garnka w jakim pieczemy (pic rel).
Jak uważasz, wymienić koszyczek na inny czy bedzie ok?

[Krzyshake]

@ComboBreaker: jasne nie naciskam zebys robil wideo, pomyslelem ze moze taka forma przekazania wiedzy Ci sie spodoba, bo przy okazji dla ludzi jest najlatwiejsza w odbiorze

[ComboBreaker]

@vvit0: A nie jest przypadkiem za duży? :) Patrząc na zdjęcie mam wątpliwosci czy bochenek po wyjęciu z koszyka się tam zmieści.

[ComboBreaker]

@Krzyshake: No ja też uważam ze najłatwiej się nauczyć z filmu, ale naprawdę nie mam możliwości, żeby to nagrać i zmontować na wystarczającym poziomie niestety.

[ComboBreaker]

@Robstar: Dziękuję. Pieczenie bardzo wciąga, polecam każdemu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ComboBreaker]

@Miglancu: Dziękuję ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ComboBreaker]

@bolorollo: Wygląda bardzo ładnie! Jest mnóstwo kombinacji mąk i dodatków, szkoda przestawać piec :)

[LucaJune]

@ComboBreaker: Daje plusa i zapisuje jako wzór dla siebie. Za rok chciałbym takie też robić :)

[ComboBreaker]

@LucaJune: dziękuję za uznanie, ale jeszcze duzo mi brakuje do bycia wzorem :) ja piekę niewiele ponad rok. Gdybym wcześniej zaczął przeglądać #bojowkapiekarska i pytać autorów postów to osiągnąłbym to co widac na zdjęciu duzo wcześniej.
Próbuj, rób notatki, pytaj i z każdym kolejnym pieczeniem będzie lepiej.