[Tryggvason]

Czy znajdą się tu jacyś miłośnicy pikantnej i rozgrzewającej zupki rybnej ? ( ͡º ͜ʖ͡º)

#kuchcikmorski #gotujzwykopem #jedzzwykopem #pracbaza

[JuanZachariasz]

@Tryggvason: dej spróbować

[cruc]

@Tryggvason: i jak np, statek zaatakuje niemiecki uboot to kucharz staje do armaty i uczestniczy aktywnie w pojedynku czy ma jakieś ulgi? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Norkanerka]

@Tryggvason: jeszcze jak ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[PanHeniek45]

staje do armaty i uczestniczy aktywnie w pojedynku czy ma jakieś ulgi? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@cruc: Zależy czy dobrze gotuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Tryggvason]

@cruc: w takim przypadku kucharz ukrywany jest w schowku na miotły, bo jest zbyt ważny żeby ginąc ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[cruc]

@Tryggvason: tak podejrzewałem, że kucharz na okręcie ma specjalne przywileje

[Mcek94]

Nigdy nie jadłem, troche mnie obrzydza samą idea. Z chęcią bym spróbował

[yeti6]

@Tryggvason: dej przepis (ʘ‿ʘ)

[Gamol]

@Tryggvason: daj przepis

[c.....i]

@Tryggvason Yes ofc, chociaż ja taką czerwoną uwielbiam ale i tak przepis dej proszę (｡◕‿‿◕｡)

[kawior2007]

@Tryggvason: #!$%@?, zatrułem twoje rybie głowy

[UnitrA]

@Tryggvason: czy to prawda, że w nadmorskich miejscowościach takie zupy robią z resztek z wczoraj?

[talmeisa]

@Tryggvason: kiedyś pracowałam w smażalni rybek i tam serwowaliśmy między innymi węgierską zupkę rybną... mmmmm na samo wspomnienie robię się głodna, a przed tem w życiu bym nie pomyślała, że zupa rybna może być taka smaczna.

Ps. Smacznego

[Tryggvason]

@chixi: @Gamol: @yeti6: @Mcek94: @Norkanerka: @JuanZachariasz:

Wybaczcie, że dopiero wrzucam przepis, ale miałem dziś od cholery roboty w kuchni.

Kiedyś zupy rybnej bym nie ruszył, ale odkąd podłapałem ten przepis od teściowej to jest w moich top 5. Wydaje mi się, ze właśnie jest trochę w stylu węgierskim.

Kupujemy tuszki paru ryb najlepiej różnych. Czyścimy je, filetujemy mięso, a pozostałości

[Tryggvason]

@UnitrA: nie pracowałem nigdy w knajpie nadmorskiej, ale różne wałki tam idą. Generalnie teraz ciężko dostać dobrą rybę, nawet nad samym morzem. Trzeba mieć zaufane miejscówki.

[yeti6]

@Tryggvason: dzięki (｡◕‿‿◕｡)

Gdy wywar będzie gotowy

to znaczy kiedy? xd dwie godziny starczą?
i jeszcze takie pytanko ile mniej więcej gramów ryby na litr wody? jak wrzucę 1,5kg ryby na pięciolitrowy gar zupy to będzie git?

[Tryggvason]

@yeti6: tak jakieś 2,5 h wystarcza. Na te 5 l powinno wystarczyć 1,5 kg ryby, tylko nie jakiś łosoś przypadkiem xd

[yeti6]

@Tryggvason: okok dzięki, a jakie ryby polecasz?

[Mirkosoft]

@Tryggvason: zawsze staram się kupować całe ryby / owoce morza i samemu obrabiać. Resztki mrożę i jak się nazbiera wystarczająco dużo to leci rosołek rybny. Akurat wczoraj robiłem :)